酢酸 シトロネリル 化學(xué)特性,用途語,生産方法
外観
無色～わずかにうすい黃色, 澄明の液體
物性
無色透明の液體, 沸點(diǎn) (℃): 229, 溶解性: エタノール、油類に可溶、水、多価アルコールに難溶.
定義
本品は、酢酸(*)とシトロネロール(*)とのエステルである。
參照表示名稱：酢酸, シトロネロール
溶解性
エタノール及びアセトンに極めて溶けやすく、水に溶けにくい。
分布
酢酸シトロネリルは、主に以下の植物に、
| 名稱 | 學(xué)名 | 含有量比率 (%) |
| レモンセンテッドガム | Corymbia citriodora | 微量 – 9.7 |
| チェストツリー葉 | Vitex agnus-castus | 0.3 – 7.8 |
シトロネラ
（スリランカ産） | Cymbopogon nardus | 0.9 – 7.3 |
| チェストツリー種子 | Vitex agnus-castus | 0.2 – 6.0 |
| カフィールライム葉 | Citrus hystrix | 0.9 – 5.1 |
これらの比率で存在することが報(bào)告されています。
用途
食品: バナナのフルーツフレーバーとして著香目的で用いられています。
化粧品の成分用途
皮膚コンディショニング剤、香料
化粧品応用
ラベンダー様ないしローズ様フローラル香の賦香; 主にこれらの目的で、ボディケア製品、ボディソープ製品、洗顔料、洗顔石鹸、マスクなどに使用されています。
安全性評(píng)価
酢酸シトロネリルの現(xiàn)時(shí)點(diǎn)での安全性は、:
食品添加物の指定添加物リストに収載 15年以上の使用実績 皮膚刺激性：濃度4%以下にほとんどなし-軽度 眼刺激性：詳細(xì)不明 皮膚感作性（アレルギー性）：濃度5.5%以下においてほとんどなし 光毒性（光刺激性）：ほとんどなし 光感作性：ほとんどなし このような結(jié)果となっており、化粧品配合量および通常使用下の中で非刺激性および非感作性になるよう配合される場合において一般に安全性に問題のない成分であると考えられます。
化學(xué)的特性
Citronellyl Acetate occurs in many
essential oils either as one of its optical isomers or as the racemate. The odor of
racemic citronellyl acetate differs little from that of the optical isomers. Racemic
citronellyl acetate is a liquid with a fresh, fruity rose odor. It is often used as a fragrance,
for example, for rose, lavender, and geranium notes as well as for eau de
cologne with citrus nuances. Since it is relatively stable to alkali, it can be used in
soaps and detergents. Citrus flavors acquire specific character through the addition
of citronellyl acetate; it is also used to round off other fruit flavors.
天然物の起源
Reported in the oil of citronella, Chamaecyparis lawsoniana Parl, orange juice, lemon juice, lemon and grapefruit
peel oil, swangi (Citrus hystrix D.C.), ginger, tarragon, myrtle leaf, nutmeg, Cympogon citralis oil and beer.
使用
Citronellyl acetate is used as a reactant, and oxidized by ruthenium tetroxide catalyst in presence of acetonitrile.
定義
ChEBI: A monoterpenoid that is the acetate ester of citronellol. It has been isolated from Citrus hystrix.
製造方法
By esterification of citronellol with acetic acid or acetic anhydride.
安全性プロファイル
Mildly toxic by ingestion. A human skin irritant. See also ESTERS. Combustible liquid. When heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating fumes.
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酢酸 シトロネリル 上流と下流の製品情報(bào)
原材料
準(zhǔn)備製品