クエン酸ステアリル 化學(xué)特性,用途語,生産方法
定義
本品は、クエン酸(*)とステアリルアルコール(*)とのモノエステルであり、次の化學(xué)式で表される。
參照表示名稱：クエン酸, ステアリルアルコール
化粧品の成分用途
エモリエント剤
使用
Stearyl Citrate is an antioxidant made by reacting citric acid, which is not soluble in fats and oils, with stearyl alcohol, which readily dissolves in oils, thus enabling the citrate to dissolve in oil. It prevents metal ions from catalyzing oxidative reactions which cause rancidity. It is related to isopropyl citrate. It is used in vegetable oils and margarines.
クエン酸ステアリル 上流と下流の製品情報
原材料
準(zhǔn)備製品