簡介

胡椒是傳統(tǒng)中藥，為胡椒科植物。胡椒的干燥近成熟或成熟果實含生物堿和揮發(fā)油，此外還含木脂素、有機(jī)酸、酚類化合物和微量元素。胡椒醇從胡椒中分離得到。最近發(fā)現(xiàn)胡椒醇有兩個電化學(xué)氧化信號。氧化波對應(yīng)于自由基陽離子物種的形成，自由基陽離子通過與水的快速化學(xué)反應(yīng)而被消耗。該反應(yīng)的最終產(chǎn)物是胡椒醛和其他產(chǎn)物。第二個氧化波出現(xiàn)在更正的電位，對應(yīng)于胡椒醛氧化[1]。此外，胡椒醇多被用作胡椒醛的起始原料。其通常與格氏試劑發(fā)生加成反應(yīng)制備而得。合成的關(guān)鍵特征包括ZrCl4催化的TMSN3在哌啶醇上的親核取代，以及隨后銅催化的胡椒醛與炔烴發(fā)生點(diǎn)擊反應(yīng)，形成1，4-二取代三唑及疊氮化物等衍生物[2]。

合成

圖1 胡椒醇的合成路線[3]。

將30摩爾%的十硼烷和3-硝基苯乙酮在氮?dú)庀掠谑覝叵录尤氲胶啡?.2 mmol）在0.9 mL H2O和0.1 mL四氫呋喃中的溶液中1小時。反應(yīng)過程完成后（使用乙酸乙酯和己烷溶液通過TLC監(jiān)測），在減壓下蒸發(fā)反應(yīng)混合物。使用乙酸乙酯和己烷（1:4）溶液在短硅膠墊上對濃縮液混合物進(jìn)行色譜分析，確定所得產(chǎn)物為胡椒醇。合成路線如圖1所示。

生產(chǎn)設(shè)備

生產(chǎn)胡椒醇的原料之一為胡椒，生產(chǎn)過程中需要將胡椒的外殼剝離，但是現(xiàn)有技術(shù)中將剝離后的外殼直接進(jìn)行焚燒，浪費(fèi)資源，提高了制造成本。最近研究人員提供一種生產(chǎn)胡椒醇的廢料循環(huán)利用裝置，能將剝離的外殼導(dǎo)入到碾碎裝置中，并控制外殼導(dǎo)入到碾碎裝置的速度，再控制掉落到碾碎棍處的外殼的量，然后采用碾碎棍對剝離的外殼進(jìn)行碾碎工作，保證碾碎棍對剝離的外殼充分碾碎，將外殼廢料碾碎成肥料，對胡椒醇的廢料循環(huán)利用，降低制造成本[4]。

參考文獻(xiàn)

[1] F. Cortes-Salazar, E. Avella-Moreno, M.T. Cortes, M.F. Suarez-Herrera, Study of the electrochemical oxidation process of 3,4-(methylenedioxy)phenylmethanol in non-aqueous solvents, JOURNAL OF ELECTROANALYTICAL CHEMISTRY 606(1) (2007) 1-7.

[2] A. Srinivas, M. Sunitha, Synthesis of piperonyl triazoles as anti-microbial agents, INDIAN JOURNAL OF CHEMISTRY SECTION B-ORGANIC CHEMISTRY INCLUDING MEDICINAL CHEMISTRY 55(1) (2016) 102-109.

[3] Borzatta, Valerio; et al. Process for synthesising heliotropine (piperonal) and its derivatives from corresponding chloromethyl analogs via acetoxylation, hydrolysis, and oxidation. World Intellectual Property Organization, WO2005042512 A1 2005-05-12.

[4] 樊彬. 一種用于生產(chǎn)胡椒醇的運(yùn)送裝置[P]. 福建：CN207191125U,2018-04-06.