戊二酸單 L-薄荷酯
| 中文名稱 | 戊二酸單 L-薄荷酯 |
|---|---|
| 中文同義詞 | 戊二酸單 L-薄荷酯;戊二酸薄荷酯;戊二酸單薄荷酯;化合物 T33474;戊二酸單I-薄荷酯;5-(((1R,2S,5R)-2-異丙基-5-甲基環(huán)己基)氧基)-5-氧代戊酸;化合物 MONOMENTHYL GLUTARATE, (-)-;L-戊二酸單薄荷酯 |
| 英文名稱 | Pentanedioic acid, 1-[(1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl] ester |
| 英文同義詞 | Pentanedioic acid, 1-[(1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl] ester;L-MONOMENTHYLGLUTARATE;L-menthylglutaric acid;Pentanedioic acid,L-Monomenthyl glutarate;laevo-monomenthyl glutarate;5-(((1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl)oxy)-5-oxopentanoic acid;220621-22-7 Pentanedioic acid, 1-[(1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl] ester;(L)-Monomenthane-3-yl carbonate |
| CAS號(hào) | 220621-22-7 |
| 分子式 | C15H26O4 |
| 分子量 | 270.36 |
| EINECS號(hào) | |
| 相關(guān)類別 | 香精香料;碳氧化合物;日化原料;單體香料 |
| Mol文件 | 220621-22-7.mol |
| 結(jié)構(gòu)式 |  |
戊二酸單 L-薄荷酯 性質(zhì)
| 沸點(diǎn) | 393.4±25.0 °C(Predicted) |
|---|---|
| 密度 | 1.0318 |
| FEMA | 4006 | L-MONOMENTHYL GLUTARATE |
| 酸度系數(shù)(pKa) | 4.61±0.10(Predicted) |
| 氣味 (Odor) | 薄荷醇味 |
| 香型 | minty |
| JECFA Number | 1414 |
| 主要應(yīng)用 | flavors and fragrances |
| InChI | InChI=1S/C15H26O4/c1-10(2)12-8-7-11(3)9-13(12)19-15(18)6-4-5-14(16)17/h10-13H,4-9H2,1-3H3,(H,16,17)/t11-,12+,13-/m1/s1 |
| InChIKey | CTMTYSVTTGVYAW-FRRDWIJNSA-N |
| SMILES | C(O[C@@H]1C[C@H](C)CC[C@H]1C(C)C)(=O)CCCC(O)=O |
| LogP | 3.96 |
安全信息
| WGK Germany | WGK 3 |
|---|---|
| 存儲(chǔ)類別 | 10 - 可燃性液體 |
| 危險(xiǎn)性類別 | 眼部刺激 類別2 |