羅勒烯
| 中文名稱 | 羅勒烯 |
|---|---|
| 中文同義詞 | 羅勒烯,90 +%,異構體混合物;羅勒烯 [13877-91-3];3,7-甲基-1,3,6-辛三烯;Α-羅勒烯;3,7-二甲-1,3,6-辛三烯;蘿勒萜;羅勒烯;3,7-二甲基-1,3,6-辛三烯 |
| 英文名稱 | OCIMENE |
| 英文同義詞 | 3,6-Octatriene,3,7-dimethyl-1;6-octatriene,3,7-dimethyl-3;ocimene,mixtureofisomers;OCIMENE;OCIMENE MIXTURE OF ~70% CIS-OCIMEN AND 25% LIMONEN;mixtureof~70%cis-ocimenand25%limonen;3,7-DIMETHYL-1,3,6-OCTATRIENE, NATURAL;3,7-Dimethyl-1,3,6-octatrien, 3,7-Dimethyl-1,3,6-octatriene |
| CAS號 | 13877-91-3 |
| 分子式 | C10H16 |
| 分子量 | 136.23 |
| EINECS號 | 237-641-2 |
| 相關類別 | 植物生化提取物;營養(yǎng)學研究;醇、醛、酮類;天然全草精油;單體香料;植物香料;香精香料;醛 、醇、酮類;提取物;化工原料;對照品 |
| Mol文件 | 13877-91-3.mol |
| 結構式 | ![]() |
羅勒烯 性質
| 熔點 | -27.17°C (estimate) |
|---|---|
| 沸點 | 65-66 °C/13 mmHg |
| 密度 | 0.818 g/mL at 20 °C(lit.) |
| 蒸氣壓 | 2.207hPa at 24℃ |
| 折射率 | n20/D 1.485 |
| FEMA | 3539 | 3,7-DIMETHYL-1,3,6-OCTATRIENE |
| 閃點 | 38 °C |
| 儲存條件 | 2-8°C |
| 溶解度 | 氯仿:微溶;甲醇:微溶 |
| 形態(tài) | 油狀物質 |
| 比重 | 0.80 |
| 顏色 | 無色至淺黃 |
| 氣味 (Odor) | 柑橘味 |
| 香型 | floral |
| 生物來源 | synthetic |
| 水溶解性 | 14.5mg/L at 24℃ |
| JECFA Number | 1338 |
| BRN | 1736172 |
| Henry's Law Constant | 4.0×10-4 mol/(m3Pa) at 25℃, Copolovici and Niinemets (2005) |
| 主要應用 | flavors and fragrances |
| 化妝品成分功效 | PERFUMING |
| InChI | 1S/C10H16/c1-5-10(4)8-6-7-9(2)3/h5,7-8H,1,6H2,2-4H3 |
| InChIKey | IHPKGUQCSIINRJ-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | [H]C(CC([H])=C(C)C=C)=C(C)C |
| LogP | 5.4 at 25℃ |
| EPA化學物質信息 | 1,3,6-Octatriene, 3,7-dimethyl- (13877-91-3) |
羅勒烯是最早從羅勒油分離得到的,也存在于薰衣草油、龍蒿油等精油中。羅勒烯可用于生產(chǎn)香料羅勒烯醇,也可適量用于日化香精。
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添加劑中文名稱
允許使用該種添加劑的食品中文名稱
添加劑功能
最大允許使用量(g/kg)
最大允許殘留量(g/kg)
羅勒烯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量
生產(chǎn)方法
1. 將 α-蒎烯在高溫下熱解而得。
安全信息
| 更新日期 | 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品名稱 | CAS號 | 包裝 | 價格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025/05/22 | XW138779133 | 羅勒烯 3,7-dimethyl-1,3,6-octatriene;3,7-dimethylocta-1,3,6-triene;ocimene | 13877-91-3 | 500ML | 1859元 |
| 2025/05/22 | XW138779132 | 羅勒烯 3,7-dimethyl-1,3,6-octatriene;3,7-dimethylocta-1,3,6-triene;ocimene | 13877-91-3 | 100ML | 534元 |
