黃柏果系蕓香料(Rutaceae)多年生木本植物黃柏樹(shù)(Phellodendron Amurense Rupr)果實(shí)：黃柏(為黃柏樹(shù)除去栓皮的干燥樹(shù)皮)呈板片狀，黃色、性寒、味苦、具有清熱燥濕、瀉火解毒、退虛熱等功效；黃柏還具有獨(dú)特的抗真菌作用；黃柏樹(shù)是具有廣泛藥用價(jià)值的植物。
黃柏果揮發(fā)油是一種很好的天然香料，并具有很高的藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。所以，應(yīng)當(dāng)開(kāi)展黃柏果揮發(fā)油在香科、醫(yī)藥、食品、涂料等方面的開(kāi)發(fā)利用的研究。
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