反-4-癸醛
| 中文名稱 | 反-4-癸醛 |
|---|---|
| 中文同義詞 | 反式-4-癸烯醛, 96%(大約 7%的含量為 順式-異構(gòu)體);反-4-癸烯醛, 96%(MAY CONT. CA 7% CIS-ISOMER);4-癸烯醛;反-4-癸醛;反-4-癸烯醛;(E)-4-癸烯醛;(4E)-癸烯醛;反式-4-癸烯醛 |
| 英文名稱 | TRANS-4-DECEN-1-AL |
| 英文同義詞 | (4E)-Dec-4-enaldehyde, trans-Dec-4-enal;(e)-4-decena;4-trans-Decenal;FEMA 3264;(4E)-Dec-4-enal;TRANS-4-DECEN-1-AL;TRANSDECENAL;trans-4-Decenal, may contain up to 10% cis-4-Decenal, 95% |
| CAS號(hào) | 65405-70-1 |
| 分子式 | C10H18O |
| 分子量 | 154.25 |
| EINECS號(hào) | 265-741-6 |
| 相關(guān)類別 | 香精香料;化工原料 |
| Mol文件 | 65405-70-1.mol |
| 結(jié)構(gòu)式 |  |
反-4-癸醛 性質(zhì)
| 沸點(diǎn) | 90-100 °C (15 mmHg) |
|---|---|
| 密度 | 0.842 |
| 蒸氣壓 | 12.8Pa at 20℃ |
| 折射率 | 1.442 |
| 閃點(diǎn) | 78 °C |
| 形態(tài) | 液體 |
| 顏色 | 透明，幾乎無(wú)色 |
| 氣味 (Odor) | 0.10% 的二丙二醇溶液。新鮮柑橘、橙子味 |
| 香型 | citrus |
| BRN | 4230058 |
| 化妝品成分功效 | 賦香 賦香 |
| LogP | 3.5 at 35℃ and pH7 |
| 表面張力 | 55.1mN/m at 69mg/L and 20℃ |
| CAS 數(shù)據(jù)庫(kù) | 65405-70-1(CAS DataBase Reference) |
| EPA化學(xué)物質(zhì)信息 | 4-Decenal, (4E)- (65405-70-1) |
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添加劑中文名稱
允許使用該種添加劑的食品中文名稱
添加劑功能
最大允許使用量（g/kg）
最大允許殘留量（g/kg）
4-癸烯醛
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超過(guò)在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量
安全信息
| 更新日期 | 產(chǎn)品編號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | CAS號(hào) | 包裝 | 價(jià)格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026/07/06 | L05715 | 反式-4-癸烯醛, 96%(大約 7%的含量為 順式-異構(gòu)體) trans-4-Decenal, 96%, may cont. ca 7% cis-isomer | 65405-70-1 | 25g | 1269元 |
| 2025/05/22 | L05715 | 反式-4-癸烯醛, 96%(大約 7%的含量為 順式-異構(gòu)體) trans-4-Decenal, 96%, may cont. ca 7% cis-isomer | 65405-70-1 | 5g | 374元 |