香蘭素
| 中文名稱 | 香蘭素 |
|---|---|
| 中文同義詞 | 香草醛生產(chǎn)廠家;食品級(jí)香草醛生產(chǎn)廠家;食品級(jí)香草醛;香草醛廠家;食品級(jí)香蘭素;香草醛價(jià)格;香草醛作用;香蘭素廠家 |
| 英文名稱 | Vanillin |
| 英文同義詞 | Vanillin-13C6;[13C6]-Vanillin;VANILLIN (RING-13C6, 99%);[U-Ring-13C6]-4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde;13C6]-4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde;Vanillin (ring-13C?, 99%) |
| CAS號(hào) | 201595-58-6 |
| 分子式 | C8H8O3 |
| 分子量 | 152.14732 |
| EINECS號(hào) | 232-536-8 |
| 相關(guān)類別 | 增味劑;有機(jī)化工原料;Aromatics;Isotope Labelled Compounds |
| Mol文件 | 201595-58-6.mol |
| 結(jié)構(gòu)式 | ![]() |
香蘭素 性質(zhì)
| 熔點(diǎn) | 81 - 83°C |
|---|---|
| 儲(chǔ)存條件 | Refrigerator |
| 溶解度 | 可溶于氯仿(少許)、乙酸乙酯(少許)、甲醇(少許) |
| 形態(tài) | 固體 |
| 顏色 | 白色至淺黃色至淺橙色 |
| CAS Number Unlabeled | 121-33-5 |
香蘭素 是 13C 標(biāo)記的 Vanillin。 Vanillin (p-Vanillin) 是從香草豆中提取的單個(gè)分子,也是在香水,食品和活性分子中廣泛使用的氣味。
安全信息
| 更新日期 | 產(chǎn)品編號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | CAS號(hào) | 包裝 | 價(jià)格 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026/06/05 | HY-N0098S2 | 香蘭素 Vanillin-13C6 | 201595-58-6 | 1 mg | 1800元 |
| 2026/06/05 | HY-N0098S2 | 香蘭素 Vanillin-13C6 | 201595-58-6 | 5 mg | 4500元 |
