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1181635-91-5

中文名稱 槲皮素-3-O-Β-D-呋喃木糖基-(1→2)-Β-D-半乳糖苷
英文名稱 4H-1-Benzopyran-4-one, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3-[(2-O-β-D-xylofuranosyl-β-D-galactopyranosyl)oxy]-
CAS 1181635-91-5
分子式 C26H28O16
分子量 596.49
MOL 文件 1181635-91-5.mol
1181635-91-5 結(jié)構(gòu)式 1181635-91-5 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
槲皮素-3-O-Β-D-呋喃木糖基-(1→2)-Β-D-半乳糖苷
英文別名
Quercetin 3-O-β-D-xylofuranosyl-（1→2）-β-D-galactopyranoside
4H-1-Benzopyran-4-one, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3-[(2-O-β-D-xylofuranosyl-β-D-galactopyranosyl)oxy]-

物理化學(xué)性質(zhì)

沸點(diǎn)1021.9±65.0 °C(Predicted)
密度1.87±0.1 g/cm3(Predicted)
酸度系數(shù)(pKa)6.17±0.40(Predicted)

常見問(wèn)題列表

概述
槲皮素-3-O-Β-D-呋喃木糖基-(1→2)-Β-D-半乳糖苷 是一種具有中等 DPPH 清除活性的抗氧化劑，EC50 為 33.2 μg/mL。
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