138-23-8

中文名稱 (2-甲基)3,7-二甲基-6-辛烯丙酸酯

英文名稱 CITRONELLYL ISOBUTYRATE

CAS 138-23-8

分子式 C14H26O2

分子量 226.35

MOL 文件 138-23-8.mol

138-23-8 結構式

基本信息物理化學性質(zhì) 安全數(shù)據(jù) 應用領域常見問題列表

基本信息

中文別名

(2-甲基)3,7-二甲基-6-辛烯丙酸酯

英文別名

FEMA 2313
RHODINYL ISOBUTYRATE
CITRONELLYL ISOBUTYRATE
CITRONELLYL 2-METHYLPROPIONATE
3,7-Dimethyloct-7-enylisobutyrat
3,7-dimethyloct-7-enyl isobutyrate
3,7-DIMETHYL-6-OCTEN-1-YL ISOBUTYRATE
6-OCTEN-1-OL, 3,7-DIMETHYL:ISOBUTYRATE
3,7-dimethyloct-7-enyl 2-methylpropanoate
3,7-DIMETHYL-6-OCTEN-1-YL-2-METHYL PROPANOATE

所屬類別

食品添加劑: 食用香料（增香劑）: 天然等同香料和人造香

物理化學性質(zhì)

沸點253 °C(lit.)

密度0.875 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA2983 | RHODINYL ISOBUTYRATE

折射率n20/D 1.442(lit.)

閃點>230 °F

顏色無色油狀液體。由1-香茅醇和香葉醇的異丁酸酯混合物組成，主要是3,7-二甲基-6-辛烯-1-基異丁酸酯。

氣味 (Odor)at 100.00 %. sweet natural red rose spicy fruity tropical geranium

香型floral

JECFA Number74

化妝品成分功效PERFUMING

LogP5.17

EPA化學物質(zhì)信息Propanoic acid, 2-methyl-, 3,7-dimethyl-7-octenyl ester (138-23-8)

安全數(shù)據(jù)

WGK Germany2

TSCATSCA listed

應用領域

參考質(zhì)量標準

FAO/WHO，2001

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含量(GT-10-4)

≥85.0%

折射率(n_D²⁰)

1.448～1.453

含量(OT-18-1，其中當量因子e=113.18)

≥95%

相對密度(d₄²⁰)

0.881～0.891

常見問題列表

毒性

GRAS(FEMA)。
LD₅₀＞5g/kg(大鼠，口授)。

使用限量