15592-37-7
中文名稱
Glucoerucin potassium salt
英文名稱
Glucoerucin potassium salt
CAS
15592-37-7
分子式
C12H24KNO9S3
分子量
461.6
MOL 文件
15592-37-7.mol
更新日期
2026/04/07 16:42:55
15592-37-7 結構式
基本信息
中文別名
葡糖紅素鉀鹽 英文別名
Glucoerucin potassium saltGlucoerucin Potassium Salt Reference Standard Grade, 95%
物理化學性質
儲存條件-20°C
形態(tài)Solid
顏色White to off-white
主要應用food and beverages
InChI1S/C12H23NO9S3.K/c1-23-5-3-2-4-8(13-22-25(18,19)20)24-12-11(17)10(16)9(15)7(6-14)21-12;/h4,7,9-17H,2-3,5-6H2,1H3,(H,18,19,20);/q;+1/p-1
InChIKeyVAKVKJXSLXGVMU-UHFFFAOYSA-M
SMILES[K+].[S](=O)(=O)([O-])ONC(=CCCCSC)SC1OC(C(C(C1O)O)O)CO
