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289030-99-5

中文名稱 刺激醛
英文名稱 Oleocanthal
CAS 289030-99-5
分子式 C17H20O5
分子量 304.34
MOL 文件 289030-99-5.mol
289030-99-5 結(jié)構(gòu)式 289030-99-5 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
刺激醛
橄欖刺激醛
刺激醛/HPLC
OLEOCANTHAL 試劑
英文別名
Oleocanthal
oleocanthal(oleocanthal)
from Olea europaea
(-)-Oleocanthal CAS NO.289030-99-5
4-Hexenoic acid, 4-formyl-3-(2-oxoethyl)-, 2-(4-hydroxyphenyl)ethyl ester, (3S,4E)-

物理化學(xué)性質(zhì)

比旋光度D25 -0.78° (c = 0.9 in chloroform)
沸點500.1±50.0 °C(Predicted)
密度1.165±0.06 g/cm3(Predicted)
儲存條件Hygroscopic, Refrigerator, under inert atmosphere
溶解度Chloroform (Slightly), Methanol (Slightly)
酸度系數(shù)(pKa)9.91±0.15(Predicted)
形態(tài)Oil
顏色Colourless to Yellow
生物來源Olea europaea
穩(wěn)定性Hygroscopic, Unstable in Solution
化妝品成分功效ORAL CARE
ANTIMICROBIAL
SKIN PROTECTING
ANTIOXIDANT

常見問題列表

概述
刺激醛 是一種 COX-1/2 酶抑制劑,也是一種非甾體抗炎劑。Oleocanthal 可從初榨橄欖油中獲得。
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