502-54-5
中文名稱
辛酸2,3-二羥基酯
英文名稱
MONOCAPRYLIN
CAS
502-54-5
分子式
C11H22O4
分子量
218.29
MOL 文件
502-54-5.mol
更新日期
2026/05/24 09:37:42
502-54-5 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
1-辛酸甘油單酯辛酸2,3-二羥基酯
2,3-二羥丙基辛酸酯
英文別名
OCTANOINGLYCEROL MONOCAPRYLATE
Moctanin
Capmul 8210
Monoctanoin
MONOCAPRYLIN
1-MONOCAPRYLIN
Unii-vfu0ou98lo
DL-1-Monooctanoin
Glycerol 1-octanoate
物理化學(xué)性質(zhì)
熔點(diǎn)39.5-40.5°
沸點(diǎn)340.0±22.0 °C(Predicted)
密度1.044±0.06 g/cm3(Predicted)
儲(chǔ)存條件−20°C
溶解度Soluble in CHCl3:100.0(Max Conc. mg/mL);458.1(Max Conc. mM)
酸度系數(shù)(pKa)13.16±0.20(Predicted)
形態(tài)固體
顏色White to off-white
InChI1S/C11H22O4/c1-2-3-4-5-6-7-11(14)15-9-10(13)8-12/h10,12-13H,2-9H2,1H3
InChIKeyGHBFNMLVSPCDGN-UHFFFAOYSA-N
SMILESCCCCCCCC(=O)OCC(O)CO
常見問題列表
概述
辛酸2,3-二羥基酯 是單月桂酸甘油的衍生物。Glyceryl 1-monooctanoate 是一種廣譜抗菌素，抑制了致病性酵母菌 (Candida albicans 和 Candida parapsilosis) 的生長，以及革蘭氏陽性菌 (Staphylococcus aureus) 和革蘭氏陰性菌 (Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae) 的生長。