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51570-20-8

中文名稱 殼聚糖酶
英文名稱 CHITOSANASE
CAS 51570-20-8
更新日期 2026/03/10 11:20:03
51570-20-8 結(jié)構(gòu)式 51570-20-8 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
殼聚糖酶 來源于灰色鏈霉菌
英文別名
Chitosase
CHITOSANASE
EC 3.2.1.132
Chitosanase L
Native Bacillus sp Chitosanase
Chitosanase, Streptomyces sp.N174
chitosanase from streptomyces sp.
CHITOSAN N-ACETYLGLUCOSAMINOHYDROASE
chitosanase from streptomyces griseus
CHITOSAN N-ACETYLGLUCOSAMINOHYDROLASE

物理化學(xué)性質(zhì)

儲存條件-20°C
溶解度在水中的溶解度為10U/0.3mL，清澈至略微渾濁
形態(tài)lyophilized powder
水溶解性H2O: soluble, clear to slightly hazy, colorless (10U/0.3mL)
Specific Activity≥25units/mg protein

安全數(shù)據(jù)

危險性符號(GHS)健康危害 (GHS08)
GHS08
警示詞危險
危險性描述H334
防范說明P261-P284-P501
WGK Germany3
存儲類別10 - Combustible liquids

常見問題列表

概述
殼聚糖酶 是一種糖基水解酶，催化部分乙?；瘹ぞ厶堑?β-1,4-糖苷鍵內(nèi)切水解，釋放殼寡糖(COS)。Chitosanase 可以將高分子量的殼聚糖轉(zhuǎn)化為低分子量的功能性殼寡糖。
"51570-20-8" 相關(guān)產(chǎn)品信息
2769-64-4 39687-95-1 36635-61-7 2999-46-4 7188-38-7 645-96-5 14542-93-9
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