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55750-86-2

中文名稱 西紅花苷雜質(zhì)5
英文名稱 8,8'-Diapo-ψ,ψ-carotene-8,8'-dioic acid 8-methyl 8'-β-D-glucopyranosyl ester
CAS 55750-86-2
分子式 C27H36O9
分子量 504.57
MOL 文件 55750-86-2.mol
55750-86-2 結(jié)構(gòu)式 55750-86-2 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
西紅花苷雜質(zhì)5
英文別名
Crocin-4
Crocin Impurity 5
8,8'-Diapo-ψ,ψ-carotene-8,8'-dioic acid 8-methyl 8'-β-D-glucopyranosyl ester
β-D-Glucopyranose, 1-[methyl (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-tetramethyl-2,4,6,8,10,12,14-hexadecaheptaenedioate]

物理化學(xué)性質(zhì)

沸點(diǎn)699.6±55.0 °C(Predicted)
密度1.23±0.1 g/cm3(Predicted)
酸度系數(shù)(pKa)12.52±0.70(Predicted)

常見(jiàn)問(wèn)題列表

概述
西紅花苷雜質(zhì)5 一種類胡蘿卜素，是有效和可透過(guò)血腦屏障的抗氧化劑。Crocin-4 可以抑制 Aβ 原纖維在腦中的聚集和伴隨沉積。Crocin-4 可用于阿爾茨海默癥的研究。Crocin-4 還具有抗腫瘤和抗炎活性。
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