57296-04-5
中文名稱
2-羥基-4-甲硫基丁酸異丙酯
英文名稱
Butanoic acid, 2-hydroxy-4-(methylthio)-, 1-methylethyl ester
CAS
57296-04-5
分子式
C8H16O3S
分子量
192.28
MOL 文件
57296-04-5.mol
更新日期
2025/06/11 10:35:16
57296-04-5 結(jié)構(gòu)式
常見問題列表
作用
2-羥基-4-(甲硫基)丁酸異丙酯(HMBi)是一種小分子含有硫和氮元素的脂溶性化合物，其分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)使其能迅速穿過瘤胃細(xì)胞壁被吸收，然后被水解為2-羥基-4-(甲硫基)丁酸(HMB，蛋氨酸羥基類似)和異丙醇，HMB在動(dòng)物體內(nèi)經(jīng)過轉(zhuǎn)氨基反應(yīng)，最終轉(zhuǎn)化成蛋氨酸。同時(shí)也有部分HMBi存留在瘤胃內(nèi)被其微生物降解，為瘤胃微生物包括有益微生物提供了生長所需的氨基酸和能量，從而加速了它們生長繁殖，進(jìn)而提高瘤胃中食物的消化率、增加菌體蛋白產(chǎn)量。