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基本信息物理化學(xué)性質(zhì) 應(yīng)用領(lǐng)域制備方法安全數(shù)據(jù)

基本信息

中文別名

動(dòng)物脂
牛油脂
牛、羊脂
結(jié)晶蠟石
牛油/牛脂

英文別名

Talg
Suet
TALLOW
ET 8715
Hard fats
Tallowoil
Suet, beef
BEEF TALLOW
Beaf tallow
Tallow, beef

所屬類別

食品添加劑：被膜劑

物理化學(xué)性質(zhì)

外觀性狀21~27℃時(shí)為白色至近白色堅(jiān)硬固體脂，有顯著的特殊氣味，穩(wěn)定性遠(yuǎn)比豬油和未氫化的植物油強(qiáng)。經(jīng)堿煉、脫色、脫臭者，54℃時(shí)呈淺黃色至無色液體，無外來物質(zhì)，而僅經(jīng)加熱熔煉者，可為澄清至渾濁狀，并可含有外來物質(zhì)。

熔點(diǎn)38～48℃

密度0.86 g/cm3

化妝品成分功效SKIN CONDITIONING - EMOLLIENT
SKIN CONDITIONING

EPA化學(xué)物質(zhì)信息Tallow (61789-97-7)

應(yīng)用領(lǐng)域

用途1

涂層劑；乳化劑；成型助劑；組織改進(jìn)劑。

制備方法

方法1

由?；蜓蛲涝缀笱杆俑钊≈窘M織，經(jīng)加熱熔煉所得稱“熔煉脂”；也可再經(jīng)堿煉、脫色而得“堿煉脂”；或再經(jīng)脫臭而得“脫色脫臭脂”。

安全數(shù)據(jù)

TSCATSCA listed

毒害物質(zhì)數(shù)據(jù)61789-97-7(Hazardous Substances Data)