68745-38-0
中文名稱(chēng)
松屬素
英文名稱(chēng)
PINOCEMBRIN
CAS
68745-38-0
分子式
C15H12O4
分子量
256.25
MOL 文件
68745-38-0.mol
更新日期
2026/05/26 09:15:10
68745-38-0 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
松屬素生松素
(±)-5,7-二羥基黃烷酮
5,7-二羥基-2,3-二氫黃酮
英文別名
NSC 43318PINOCEMBRIN
(±)-Pinocchio
DL-Pinocembrin
rac-PinoceMbrin
(+/-)-Pinocembrin
5,7-DIHYDROXYFLAVANONE
5,7-DIHYDROXY-3'4'5'-FLAVANONE
Pinocembrin racemate (DL0108)
5,7-Dihydroxy-2-phenyl-4-chromanone
所屬類(lèi)別
生物化工：提取物物理化學(xué)性質(zhì)
熔點(diǎn)202-203°C
沸點(diǎn)511.1±50.0 °C(Predicted)
密度1.386±0.06 g/cm3(Predicted)
儲(chǔ)存條件2-8°C
溶解度可溶于氯仿（輕微、加熱）、DMSO（輕微）、甲醇（輕微）
酸度系數(shù)(pKa)7.50±0.40(Predicted)
形態(tài)固體
顏色白色至淺米色
主要應(yīng)用food and beverages
InChI1S/C15H12O4/c16-10-6-11(17)15-12(18)8-13(19-14(15)7-10)9-4-2-1-3-5-9/h1-7,13,16-17H,8H2/t13-/m0/s1
InChIKeyURFCJEUYXNAHFI-ZDUSSCGKSA-N
SMILESOC1=CC(OC(C2=CC=CC=C2)C3)=C(C(O)=C1)C3=O
常見(jiàn)問(wèn)題列表
概述
生松素是一種存在于櫻桃樹(shù)心材、蜂膠和瑞士五針?biāo)芍械亩潼S酮化合物。在植物體內(nèi)，生松素是苯丙烷代謝途徑中的重要中間體，經(jīng)過(guò)各種修飾酶的修飾反應(yīng)可生成其它黃酮類(lèi)化合物。
應(yīng)用
生松素是蜂膠的主要成分之一，具有良好的生物活性，可以抗菌、抗炎、抗氧化、抗癌、抑制動(dòng)脈粥樣硬化、以及阿爾茲海默癥中的神經(jīng)保護(hù)等。
制備
合成生松素采用的是傳統(tǒng)的查爾酮閉環(huán)的合成路線，該方法需要的化學(xué)試劑具有污染環(huán)境的缺點(diǎn)，反應(yīng)的條件劇烈，消耗大量的能源。此外，化學(xué)方法得到的產(chǎn)物是消旋體混合物（R型，S型），而研究證明只有(2S)-生松素具有生物活性。因此，化學(xué)合成法不適宜用于大批量生產(chǎn)生松素。