70753-61-6
中文名稱(chēng)
L-蘇糖酸鈣
英文名稱(chēng)
L-Threonic acid calcium salt
CAS
70753-61-6
分子式
C8H14CaO10
MDL 編號(hào)
MFCD00150824
分子量
310.27
MOL 文件
70753-61-6.mol
更新日期
2026/07/16 14:48:00
70753-61-6 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
L-蘇阿糖酸鈣L-蘇糖酸鈣
英文別名
(2R,3S)-2,3,4-TRIHYDROXYBUTYRIC ACID HEMICALCIUM SALTCALCIUM L-THREONATE
L-THREONIC ACID CALCIUM SALT
L-THREONIC ACID HEMICALCIUM SALT
L-Threonic Acid Calcium
L-threonic acid hemicalciumsalz
L-Threonic acid calcium salt, (2R,3S)-2,3,4-Trihydroxybutyric acid hemicalcium salt
所屬類(lèi)別
生物化工：?jiǎn)翁?/span>物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性狀白色微細(xì)顆粒狀粉末，無(wú)臭無(wú)味。溶于水，不溶于無(wú)水甲醇、無(wú)水乙醇和乙醚。易吸濕。
熔點(diǎn)>300 °C(lit.)
比旋光度16 º (c=1, H2O)
折射率15 ° (C=1, H2O)
儲(chǔ)存條件Inert atmosphere,Room Temperature
溶解度可溶于DMSO（輕微）、水（輕微、加熱）
形態(tài)粉末
顏色淺棕色
旋光度 (Optical Rotation)[α]20/D +16°, c = 1 in H2O
水溶解性Soluble in water. Sparingly soluble in methanol.
BRN5166008
InChIInChI=1/2C4H8O5.Ca.H2O/c2*5-1-2(6)3(7)4(8)9;;/h2*2-3,5-7H,1H2,(H,8,9);;1H2/q;;+2;/p-2/t2*2-,3+;;/s3
InChIKeyZJXGOFZGZFVRHK-BALCVSAKSA-L
SMILES[C@@H](O)([C@@H](O)CO)C(=O)O[Ca]OC(=O)[C@H](O)[C@@H](O)CO.O |&1:0,2,13,15,r|
CAS 數(shù)據(jù)庫(kù)70753-61-6(CAS DataBase Reference)
安全數(shù)據(jù)
警示詞警告
危險(xiǎn)性描述H302-H315-H319-H335
防范說(shuō)明P261-P301+P312-P302+P352-P304+P340-P305+P351+P338
危險(xiǎn)品標(biāo)志Xi
危險(xiǎn)類(lèi)別碼36/37/38
安全說(shuō)明S22-S24/25
WGK Germany3
海關(guān)編碼2918195000
存儲(chǔ)類(lèi)別11 - Combustible Solids
常見(jiàn)問(wèn)題列表
簡(jiǎn)介
L-蘇糖酸鈣為白色顆粒，幾乎無(wú)臭、無(wú)味，能溶于水，易溶于熱水，不溶于醇、醚及氯仿。熔點(diǎn)高于330（分解），耐酸、堿性好，熱穩(wěn)定性強(qiáng)，120加熱20min或200加熱10min，無(wú)變化。L-蘇糖酸廣泛存在于植物體內(nèi)、人的胃酸及尿酸中，它是L-抗壞血酸的一種降解產(chǎn)物。
作用
L-蘇糖酸鈣可作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、補(bǔ)鈣劑。
知名試劑公司產(chǎn)品信息
Sigma Aldrich
70753-61-6(sigmaaldrich)TCI Shanghai
L-蘇糖酸鈣Calcium L-Threonate,>98.0%(T)(70753-61-6)