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879305-14-3

中文名稱 3,5-二咖啡酰-表-奎寧酸
英文名稱 3,5-Dicaffeoyl-epi-quinic acid
CAS 879305-14-3
分子式 C25H24O12
分子量 516.451
MOL 文件 879305-14-3.mol
879305-14-3 結(jié)構(gòu)式 879305-14-3 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
3,5-二咖啡酰-表-奎寧酸
英文別名
3,5-Dicaffeoyl-epi-quinic acid

物理化學(xué)性質(zhì)

沸點826.2±65.0 °C(Predicted)
密度1?+-.0.1 g/cm3(Predicted)
酸度系數(shù)(pKa)3.52±0.50(Predicted)
形態(tài)Solid
顏色White to off-white

常見問題列表

概述
3,5-二咖啡酰-表-奎寧酸 可從菊花中提取。3,5-Dicaffeoyl-epi-quinic acid 具有抗氧化活性。3,5-Dicaffeoyl-epi-quinic acid 可清除 DPPH 自由基和超氧陰離子自由基，IC50s分別為 5.6 和 2.9 μg/mL。
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