亞硫酸鉀性質(zhì)、用途與生產(chǎn)工藝

應(yīng)用

亞硫酸鉀（化學(xué)式：K2SO3）是一個無機(jī)化合物。它在室溫下為白色無味顆粒型粉末。它主要用作食物防腐劑。

制備

與其它堿金屬亞硫酸鹽類似，亞硫酸鉀可以通過將二氧化硫通入氫氧化鉀溶液中制得，若二氧化硫過量，則得到亞硫酸氫鉀。鋅粉或鈉汞齊可以將亞硫酸鉀還原為連二亞硫酸鉀（K2S2O4）。

鑒別試驗

5%試樣液的鉀試驗(IT-27)和亞硫酸鹽試驗(IT-30)均呈陽性。
溶解性易溶于水，難溶于乙醇(OT-42)。

含量分析

精確稱取試樣約750mg，溶于由100.0毫升0.1mol/L碘和5ml稀鹽酸試液(TS-117)配成的混合液中，用0.1mol/L硫代硫酸鈉滴定過量的碘，加淀粉試液(TS-235)作為指示劑。每毫升0.1mol/L碘相當(dāng)于亞硫酸鉀(K2SO3)7.912mg。

毒性

ADI 0～0.7(以SO2計；FAO/WHO，2001)。

使用限量

FAO/WHO(1984，mg/kg)：速凍法式炸土豆50(以SO4計)；速凍龍蝦，生制品100，熟制品30(以SO2計)；帶防腐劑的菠蘿濃汁500(以SO2計，僅用于制造)。

化學(xué)性質(zhì) 

白色無臭粗粉。空氣中氧化成硫酸鹽。易溶于水(1g/3.5m1)。難溶于乙醇。水溶液呈堿性，遇酸則分解并放出二氧化硫。有強(qiáng)還原性。

用途 

防腐劑；抗氧化劑；漂白劑；防褐變劑。

用途 

抗氧劑。顯影劑

用途 

分析用。

用途 

用作一般試劑，也用于照相業(yè)

生產(chǎn)方法 

于碳酸鉀水溶液內(nèi)通入二氧化硫，使其飽和后，加等量的碳酸鈉，經(jīng)蒸發(fā)、結(jié)晶而得。

亞硫酸鉀 上下游產(chǎn)品信息

上游原料

下游產(chǎn)品

亞硫酸鉀 試劑級價格

更新日期	產(chǎn)品編號	產(chǎn)品名稱	CAS編號	包裝	價格
2026/03/03	44021	無水亞硫酸鉀 Potassium sulfite, 90%, pure, Thermo Scientific Chemicals	10117-38-1	250g	349元
2025/05/22	44021	無水亞硫酸鉀 Potassium sulfite, 90%, pure, Thermo Scientific Chemicals	10117-38-1	1kg	1084元

亞硫酸鉀 生產(chǎn)廠家

 

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