2-己烯醛

食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)

2-己烯醛

CAS號(hào):: 505-57-7

英文名:: hex-2-enal

英文別名:: 2-Hexenal;HEXEN-2-AL;hex-2-enal;HEXENE-2-AL;2-Hexene-1-one;2-hexenal,2-hexen-1-al

中文名:: 2-己烯醛

中文別名:: 2-己烯醛

CBNumber:: CB5896435

分子式:: C6H10O

分子量:: 98.14

MOL File:: 505-57-7.mol

化學(xué)性質(zhì) 安全信息用途供應(yīng)商 17

2-己烯醛化學(xué)性質(zhì)

熔點(diǎn):: -66°C (estimate)

沸點(diǎn):: 133.68°C (estimate)

密度:: 0.8445

折射率:: 1.4460

FEMA:: 2560 | HEXEN-2-AL

顏色:: A colourless liquid.

氣味 (Odor):: at 100.00 %. sweet almond fruity green leafy apple plum vegetable

香型:: green

JECFA Number:: 1353

Henry's Law Constant:: 3.0×10^-1 mol/(m³Pa) at 25℃, Keshavarz et al. (2022)

LogP:: 1.58

EPA化學(xué)物質(zhì)信息:: 2-Hexenal (505-57-7)

安全信息

TSCA:	TSCA listed

2-己烯醛性質(zhì)、用途與生產(chǎn)工藝

食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)

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添加劑中文名稱

允許使用該種添加劑的食品中文名稱

添加劑功能

最大允許使用量（g/kg）

最大允許殘留量（g/kg）

2-己烯醛

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量

2-己烯醛上下游產(chǎn)品信息

上游原料

巴豆醛/反丁烯醛 2-乙基-2-己烯醛正丁醛乙醛

下游產(chǎn)品

反式-2-已烯-1-醇 2-乙基丁烯醛順-2-已烯-1-醇

2-己烯醛生產(chǎn)廠家

全球有 17家供應(yīng)商 2-己烯醛國內(nèi)生產(chǎn)廠家

供應(yīng)商	聯(lián)系電話	電子郵件	國家	產(chǎn)品數(shù)	優(yōu)勢度
陜西締都化學(xué)有限公司	17691182729 17392216275	1102@dideu.com	中國	9999	58
Dideu Industries Group Limited	+86-86-15536356810 +8617392712697	1022@dideu.com	中國	29065	58
BOC Sciences	+1-631-485-4226	inquiry@bocsci.com	美國	19936	58
陜西締都醫(yī)藥化工有限公司	+86-29-87569266 +86-17392581500	1015@dideu.com	中國	3861	58
武漢克米克生物醫(yī)藥技術(shù)有限公司	027-87747081 18186681184	1344475572@qq.com	中國	7013	58
蘇州星北醫(yī)藥科技有限公司	0512-0512-68437753 13861119411	331723639@qq.com	中國	216	58
杭州摩庫生物醫(yī)藥科技有限公司	+86-057181025280; +8617767106207	sales@molcore.com	中國	49734	58
深圳十點(diǎn)半貿(mào)易有限公司			中國	6200	58

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2-己烯醛

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