吳茱萸內(nèi)酯性質(zhì)、用途與生產(chǎn)工藝
吳茱萸內(nèi)酯又名吳茱萸苦素、檸檬苦素，是一種由蕓香科植物的種子，果皮等中提取的白色粉末狀物質(zhì)，味苦。吳茱萸內(nèi)酯是中藥吳茱萸的有效成分之一。具有抗腫瘤、抗炎、抗氧化和抑制P－糖蛋白活性的作用。
密度：1.245
熔點：153-154ºC
沸點：507ºC at 760 mmHg
吳茱萸內(nèi)酯又稱吳茱萸苦素，是從蕓香科植物吳茱萸的果實中提取的一種檸檬苦素類化合物，無色結(jié)晶 (二氯甲烷-異丙醇或醋酸)，mp.297℃～298℃(分解)，[α]D-128°(C=1.21，丙酮)。味苦，略溶于水和乙醚，溶于乙醇和冰醋酸。
蕓香科植物吳茱萸主產(chǎn)貴州、廣西、湖南、云南、四川、陜西南部及浙江等地。以貴州、廣西產(chǎn)量較大，湖南常德產(chǎn)者質(zhì)量佳。7～10月果實將近成熟呈茶綠色時采收，如過早則質(zhì)嫩，過遲則果實開裂，均不適宜。將果實采摘后，攤開曬干或晾干，簸去枝梗、雜質(zhì)即可。
吳茱萸呈球形或略呈五角狀扁球形，直徑2～5mm。表面暗黃綠色至褐色，粗造，有多數(shù)點狀突起或凹下的油點。頂端有五角星狀的裂隙，基部殘留被有黃色茸毛的果梗。質(zhì)硬而脆，橫切面可見子房5室，每室有淡黃色種子1～2粒。氣芳氣濃郁，味辛辣而苦。川吳萸顆粒較大而不均勻，有的已開裂，色黑褐，香氣稍差。杜吳萸顆粒細小，色暗綠，質(zhì)地松，香氣差。常吳萸，顆粒均勻，少開裂，色灰綠，香氣濃郁。
吳茱萸果實含揮發(fā)油約0.4%，油中的主要成分為吳茱萸烯，是油的特殊臭味成分，并含吳茱萸內(nèi)酯、羅勒烯、吳茱萸內(nèi)酯醇等。還含吳茱萸酸。又含生物堿：吳茱萸堿、吳茱萸次堿、吳茱萸因堿、羥基吳茱萸堿、吳茱萸卡品堿。此外，尚含吳茱萸苦素。
吳茱萸有興奮子宮，鎮(zhèn)痛，殺滅豬蛔蟲，抑制金黃色葡萄球菌、人結(jié)核桿菌、綠濃桿菌的作用，對多種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用。
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- 抗癌活性。在抑制癌細胞生長方面有一定效果，有研究顯示這一成分能抑制多種癌癥細胞系生長，其中包括白血病細胞、宮頸癌細胞、乳腺癌細胞和肝癌細胞等。
- 鎮(zhèn)痛抗炎作用。通過吳茱萸內(nèi)酯對乙酸通道的血管通透性、對緩激肽誘導的足腫脹反應(yīng)以及對花生四烯酸誘導的耳腫脹進行的實驗研究發(fā)現(xiàn)，吳茱萸內(nèi)酯具有明顯的鎮(zhèn)痛和抗炎作用。
- 抗胃潰瘍作用。通過對吳茱萸的性味理論的系統(tǒng)研究，發(fā)現(xiàn)吳茱萸多糖及吳茱萸內(nèi)酯具有一定的抗胃潰瘍作用。
[1]姚迪, 孫晶晶, 劉雷,等. LC-MS/MS法測定大鼠血漿中的吳茱萸堿、吳茱萸次堿和吳茱萸內(nèi)酯及其生物利用度的研究[J]. 華西藥學雜志, 2014, 29(3).
[2]楊炳友, 宋佳欣, 孟永海,等. 吳茱萸多糖和吳茱萸內(nèi)酯抗胃潰瘍作用的研究[J]. 中醫(yī)藥信息, 2012, 29(3):11-15.
[3]http://baike.baidu.com/item/%E6%9F%A0%E6%AA%AC%E8%8B%A6%E7%B4%A0
Evodine是一種天然產(chǎn)物（源于吳茱萸），在中國藥典中被記載作為吳茱萸質(zhì)量評估的生物標志物。Evodine 也是一種有效的 P-gp 的抑制劑。
吳茱萸內(nèi)酯
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