fructosyl-lysine
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- CAS-Nr.
- 21291-40-7
- Englisch Name:
- fructosyl-lysine
- Synonyma:
- fructosyl-lysine;ε-N-Deoxyfructosyllysine;Fructosyl lysine,Fructosyllysine;N6-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)-L-lysine;L-Lysine, N6-(1-deoxy-D-fructos-1-yl)-;ε-N-Deoxyfructosyllysine Dihydrochloride
- CBNumber:
- CB41329791
- Summenformel:
- C12H24N2O7
- Molgewicht:
- 308.33
- MOL-Datei:
- 21291-40-7.mol
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fructosyl-lysine Eigenschaften
- Schmelzpunkt:
- >120°C (dec.)
- Siedepunkt:
- 654.5±55.0 °C(Predicted)
- Dichte
- 1.386±0.06 g/cm3(Predicted)
- storage temp.
- Hygroscopic, Refrigerator, Under Inert Atmosphere
- L?slichkeit
- Methanol (Slightly, Heated), Water (Slightly, Sonicated)
- Aggregatzustand
- Solid
- pka
- 2.50±0.24(Predicted)
- Farbe
- Pale Yellow to Dark Orange
- Stabilit?t:
- Hygroscopic
Sicherheit
- Risiko- und Sicherheitserkl?rung
- Gefahreninformationscode (GHS)
| Bildanzeige (GHS) |
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| Alarmwort |
Warnung
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| Gefahrenhinweise |
| Code |
Gefahrenhinweise |
Gefahrenklasse |
Abteilung |
Alarmwort |
Symbol |
P-Code |
| H315 |
Verursacht Hautreizungen. |
Hautreizung |
Kategorie 2 |
Warnung |
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P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362 |
| H319 |
Verursacht schwere Augenreizung. |
Schwere Augenreizung |
Kategorie 2 |
Warnung |
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P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P |
| H335 |
Kann die Atemwege reizen. |
Spezifische Zielorgan-Toxizit?t (einmalige Exposition) |
Kategorie 3 (Atemwegsreizung) |
Warnung |
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| Sicherheit |
| P280 |
Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz tragen. |
| P302+P352 |
BEI BERüHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser/... (Hersteller kann, falls zweckm??ig, ein Reinigungsmittel angeben oder, wenn Wasser eindeutig ungeeignet ist, ein alternatives Mittel empfehlen) waschen. |
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fructosyl-lysine Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden
Verwenden
ε-N-Deoxyfructosyllysine is a sugar-amino acid with potential antioxidant and anti-inflammatory properties.
Definition
ChEBI: A glyco-amino acid consisting of a D-fructosyl residue attached to the epsilon-amino group of L-lysine.
fructosyl-lysine Upstream-Materialien And Downstream Produkte
Upstream-Materialien
Downstream Produkte
fructosyl-lysine Anbieter Lieferant Produzent Hersteller Vertrieb H?ndler.
Global( 33)Lieferanten
- fructosyl-lysine
- ε-N-Deoxyfructosyllysine
- ε-N-Deoxyfructosyllysine Dihydrochloride
- N6-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)-L-lysine
- L-Lysine, N6-(1-deoxy-D-fructos-1-yl)-
- Fructosyl lysine,Fructosyllysine
- 21291-40-7
- Amines, Amino Acids & Derivatives, Carbohydrates & Derivatives
