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(Z)-Hex-3-enylisovalerat

FEMA 3498 Struktur
35154-45-1
CAS-Nr.
35154-45-1
Bezeichnung:
(Z)-Hex-3-enylisovalerat
Englisch Name:
FEMA 3498
Synonyma:
CIS-3-HEXENYL ISOVALERATE;FEMA 3498;AI3-35966;JACS-35154-45-1;FEMA 3498 USP/EP/BP;Hexenyl Isovalerate;C3 HEXENYL ISOVALERATE;3Z-Hexenyl Isovalerate;HEXENYLISOVALERAT CIS-3;cis-3-Hexenylisovalerat
CBNumber:
CB5288407
Summenformel:
C11H20O2
Molgewicht:
184.28
MOL-Datei:
35154-45-1.mol

(Z)-Hex-3-enylisovalerat Eigenschaften

Schmelzpunkt:
13.63°C (estimate)
Siedepunkt:
98 °C15 mm Hg(lit.)
Dichte
0.874 g/mL at 25 °C(lit.)
Brechungsindex
n20/D 1.432(lit.)
FEMA 
3498 | 3-HEXENYL 3-METHYLBUTANOATE
Flammpunkt:
140 °F
Aggregatzustand
clear liquid
Farbe
Colorless to Almost colorless
Geruch (Odor)
at 10.00 % in dipropylene glycol. fresh green apple fruity tropical pineapple
Geruchsart
green
Biologische Quelle
synthetic
Major Application
flavors and fragrances
Kosmetik-Inhaltsstoffe Funktionen
PERFUMING
InChI
1S/C11H20O2/c1-4-5-6-7-8-13-11(12)9-10(2)3/h5-6,10H,4,7-9H2,1-3H3/b6-5-
InChIKey
AIQLNKITFBJPFO-WAYWQWQTSA-N
SMILES
CC\C=C/CCOC(=O)CC(C)C
LogP
3.83
CAS Datenbank
35154-45-1(CAS DataBase Reference)
NIST chemische Informationen
Cis-3-hexenyl isovalerate(35154-45-1)
EPA chemische Informationen
(Z)-3-Hexenyl isovalerate (35154-45-1)
Sicherheit
  • Risiko- und Sicherheitserkl?rung
  • Gefahreninformationscode (GHS)
Kennzeichnung gef?hrlicher N
R-S?tze: 36/37/38-51/53
S-S?tze: 26-36/37/39-61
RIDADR  UN 3272 3/PG 3
WGK Germany  2
RTECS-Nr. NY1505000
TSCA  TSCA listed
HazardClass  3
HS Code  29156000
Speicherklasse 3 - Flammable liquids
Hazard Classifications Flam. Liq. 3
Bildanzeige (GHS) Flame (GHS02)
Alarmwort Warnung
Gefahrenhinweise
Code Gefahrenhinweise Gefahrenklasse Abteilung Alarmwort Symbol P-Code
H226 Flüssigkeit und Dampf entzündbar. Entzündbare Flüssigkeiten Kategorie 3 Warnung
Sicherheit
P210 Von Hitze, hei?en Oberfl?chen, Funken, offenen Flammen und anderen Zündquellenarten fernhalten. Nicht rauchen.
P233 Beh?lter dicht verschlossen halten.
P240 Beh?lter und zu befüllende Anlage erden.
P241 Explosionsgeschützte [elektrische/Lüftungs-/ Beleuchtungs-/...] Ger?te verwenden.
P242 Nur funkenfreies Werkzeug verwenden.
P243 Ma?nahmen gegen elektrostatische Entladungen treffen.

(Z)-Hex-3-enylisovalerat Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

R-S?tze Betriebsanweisung:

R36/37/38:Reizt die Augen, die Atmungsorgane und die Haut.

S-S?tze Betriebsanweisung:

S26:Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
S36/37/39:Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung,Schutzhandschuhe und Schutzbrille/Gesichtsschutz tragen.

Chemische Eigenschaften

cis-3-Hexenyl isovalerate has a powerful, sweet, green odor of apple and buttery, apple-like taste

Occurrence

Reported found in tabasco pepper, bell pepper and other capsicum varieties, corn mint, spearmint, peppermint and other mentha oils, black tea, elder flower, cherimoya, sage, nectarine, lamb’s lettuce and sea buckthorn (Hippophae rhamnoides L.).

Verwenden

This ester Cis-3-hexenyl Isovalerate finds some use in flavor compositions as a power ingredient and modifier in Applc, Pear, Pineapple, Plum, etc. where it helps introduce natural freshness in balance with possible overly sweet notes from conventional flavor chemicals.

synthetische

By esterification of cis-3-hexenol with isovaleric acid.

(Z)-Hex-3-enylisovalerat Upstream-Materialien And Downstream Produkte

Upstream-Materialien

Downstream Produkte


(Z)-Hex-3-enylisovalerat Anbieter Lieferant Produzent Hersteller Vertrieb H?ndler.

Global( 220)Lieferanten
Firmenname Telefon E-Mail Land Produktkatalog Edge Rate
Hebei Chuanghai Biotechnology Co., Ltd
+8615531151365
mina@chuanghaibio.com China 18126 58
Hebei Zhuanglai Chemical Trading Co Ltd
+86-16264648883
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SHANDONG ZHI SHANG CHEMICAL CO.LTD
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Nanjing Dolon Biotechnology Co.,Ltd.
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SIMAGCHEM CORP
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Hefei TNJ Chemical Industry Co.,Ltd.
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