4-Methyl-1-phenylpentan-2-ol
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- CAS-Nr.
- 7779-78-4
- Bezeichnung:
- 4-Methyl-1-phenylpentan-2-ol
- Englisch Name:
- 4-METHYL-1-PHENYL-2-PENTANOL
- Synonyma:
- FEMA 2208;ALPHA-ISOBUTYLPHENETHYL ALCOHOL;BENZYLISOBUTYLCARBINOL;benzylisobutylmethylol;ISOBUTYL BENZYL CARBINOL;4-methyl-1-phenylpentan-2;α-Isobutylphenethyl alcohol;α-Isobutylphenethyl alcohol;4-METHYL-1-PHENYL-2-PENTANOL;4-methyl-1-phenylpentan-2-ol
- CBNumber:
- CB9337790
- Summenformel:
- C12H18O
- Molgewicht:
- 178.27
- MOL-Datei:
- 7779-78-4.mol
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4-Methyl-1-phenylpentan-2-ol Eigenschaften
- Siedepunkt:
- 123 °C / 11mmHg
- Dichte
- 0.95
- FEMA
- 2208 | ALPHA-ISOBUTYLPHENETHYL ALCOHOL
- Brechungsindex
- 1.5030 to 1.5070
- Flammpunkt:
- 110 °C
- storage temp.
- Sealed in dry,Room Temperature
- L?slichkeit
- slightly oily liquid. insoluble in water, miscible with alcohol and oils.
- Aggregatzustand
- clear liquid
- Wichte
- 0.94
- Farbe
- Colorless to Almost colorless
- Geruch (Odor)
- Green-floral, fresh and slightly sweet-herbaceous odor
- Geruchsart
- green
- Biologische Quelle
- synthetic
- JECFA Number
- 827
- Major Application
- flavors and fragrances
- Kosmetik-Inhaltsstoffe Funktionen
- PERFUMING
- InChI
- 1S/C12H18O/c1-10(2)8-12(13)9-11-6-4-3-5-7-11/h3-7,10,12-13H,8-9H2,1-2H3
- InChIKey
- IUADYGVMSDKSMB-UHFFFAOYSA-N
- SMILES
- CC(C)CC(O)Cc1ccccc1
- LogP
- 3.12
- EPA chemische Informationen
- Benzeneethanol, .alpha.-(2-methylpropyl)- (7779-78-4)
4-Methyl-1-phenylpentan-2-ol Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden
R-S?tze Betriebsanweisung:
R22:Gesundheitssch?dlich beim Verschlucken.
R36:Reizt die Augen.
R52/53:Sch?dlich für Wasserorganismen, kann in Gew?ssern l?ngerfristig sch?dliche Wirkungen haben.
S-S?tze Betriebsanweisung:
S26:Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
S36:DE: Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung tragen.
Beschreibung
α-Isobutylphenethyl alcohol has a green, floral, somewhat herbaceous odor and a buttery, oily, caramellic flavor. May be prepared
by reacting isobutyl aldehyde with benzyl magnesium chloride.
Chemische Eigenschaften
α-Isobutylphenethyl alcohol has a green floral, fresh, slightly sweet aroma.
Verwenden
α-Isobutylphenethyl alcohol is an excellent modifier in heavy and green floral fragrance types, in Oriental or Chypre bases, etc. It may form a significant basis of Honeysuckle, Freesia or variations of Rose or Muguet. It is used in flavor compositions for imitation Butter, Caramel, Chocolate, Fruit and Spice in concentrations equivalent to 50 ppm in the finished consumer product.
synthetische
By reacting isobutyl aldehyde with benzyl magnesium chloride.
4-Methyl-1-phenylpentan-2-ol Upstream-Materialien And Downstream Produkte
Upstream-Materialien
Downstream Produkte
4-Methyl-1-phenylpentan-2-ol Anbieter Lieferant Produzent Hersteller Vertrieb H?ndler.
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