背景及概述^[1]

血清是血漿除去纖維蛋白原后的膠狀液體。即血液凝固后1～2小時，血凝塊發(fā)生回縮后釋出淡黃色的液體。在人體總蛋白的含量為60～80g/L。其中主要是白蛋白和球蛋白。血清不會凝固，具有免疫、維持酸堿平衡和維持滲透壓的功能。血清蛋白質(zhì)可儲備，以供給機體蛋白質(zhì)不足時應(yīng)用，含抗體的血清可作預(yù)防或治療疾病之用。胎牛血清是妊娠后期未出生的剖腹取胎牛的血清。胎牛血清營養(yǎng)成分完全而豐富，代謝產(chǎn)物極少，微生物感染的可能性最小，品質(zhì)最高，是組織細(xì)胞培養(yǎng)和病毒增殖培養(yǎng)的重要營養(yǎng)來源。透析胎牛血清采用特級胎牛血清，透析過濾去除10000D以下小分子（如次黃嘌呤和胸腺核苷）。適合脈沖示蹤實驗（同位素標(biāo)記研究細(xì)胞代謝），避免外源小分子對細(xì)胞產(chǎn)生干擾。

透析胎牛血清特點：去除分子量10000以下小分子，消除外源性干擾；內(nèi)毒素極低，其次無菌過濾，最后三次為0.1um無菌過濾處理；進行細(xì)菌、真菌、支原體、病毒及病毒抗體檢測，符合國際動物協(xié)會要求。透析胎牛血清應(yīng)保存在-5℃至-20℃，若存放于4℃時，請勿超過一個月。因為長時間儲存在2－8℃時，血清中的各種蛋白和脂蛋白（如凝集素、纖維蛋白原、玻粘連蛋白等）可能聚集而形成沉淀或可見的混濁。勿將透析胎牛血清置于37℃太久，否則血清會變得渾濁，同時血清中許多較不穩(wěn)定的成份也會因此受到破壞，從而影響血清的品質(zhì)。

主要參考資料

[1] 現(xiàn)代藥學(xué)名詞手冊

[2] 獸醫(yī)大辭典