| 性狀 |
| 無色至淡黃色液體。呈涼爽草本香氣。沸點(diǎn)245℃。溶于乙醇。 |
| 所屬類別 |
| 食品添加劑: 食用香料（增香劑）: 天然等同香料和人造香 |
| 用途與作用 |
| GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。 |
| 合成工藝與制法 |
| 由異丁酸與辛醇酯化而成。 |
| 參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) |
FCC，1996；FAO/WHO，1997| 含量 | ≥98.0% | | 酸值(OT-4) | ≤1.0 | | 折射率 | 1.420～1.425 | | 相對(duì)密度 | 0.853~0.858 | | 醇中溶解度 | lml溶于lmL 95%乙醇 |
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