聚右旋糖價格

性狀一性狀二所屬類別用途與作用合成工藝與制法參考質量標準

聚右旋糖 更多供應商 68424-04-4 聚右旋糖 價格

性狀一

以1，6-糖苷鍵結合為主的一種D-葡萄糖多聚體，可結合有山梨糖醇、檸檬酸、葡萄糖和聚葡萄糖。其極限分子量小于22000，其平均分子量分布如下：

分子量幅度	所占百分率/%
162～5000	88.7
5000～10000	10.0
10000～16000	1.2
16000～18000	0.1也可含有少量游離的葡萄糖、山聚糖醇和檸檬酸等，呈淡棕黃色粉末，帶有酸味(10%水溶液pH值約3.0)。經(jīng)中和除酸、脫色等精制后，呈白色流動性粉末，無臭，10%水溶液的pH值約5.5，易溶于水(80g/100ml，25℃)，旋光度+60。，50%水溶液粘度35×10。Pa?s。發(fā)熱量低，為蔗糖的1/4。有吸濕性，在75%相對濕度下，可逐步吸收25%，無齲齒性，耐熱性強。

性狀二

已中和、脫色的聚葡萄糖的水溶液。呈透明稻草色液體。

所屬類別

食品添加劑: 賦形劑: 增容劑(填充劑；成型劑)

用途與作用

增容劑；填充劑；疏松劑；保水劑；穩(wěn)定劑；組織改進劑；增稠劑。

合成工藝與制法

由約90%葡萄糖、10%山梨糖醇和1%檸檬酸[或0.1%(質量)磷酸]調配成熔融態(tài)混合物后經(jīng)真空縮聚而成。如經(jīng)氫氧化鉀中和再脫色，可得透明的70%溶液。也可用氫氧化鉀或碳酸氫鉀干混而成中和的粉末制品，中和后的聚葡萄糖稱“聚葡萄糖-N”(Polydextrose-N)。也可進行脫色。也可用雷氏鎳催化劑進行部分氫化，以降低殘存的葡萄糖。

參考質量標準

FCC，1996

聚合物含量(以無水，	≥90.0%
無灰基計)
重金屬	≤10mg/kg
5-羥甲基糠醛(以無	≤0.1%
水無灰基計)
分子量限量試驗	正常
單體(以無水無灰基計)
1，6-無水-D-葡萄糖	≤4.0%
葡萄糖	≤4.0%
山梨糖醇	≤2.0%
10%溶液pH值	5.0～6.0
灼燒殘渣	≤2.0%
水分	27.5%～32.5%

聚右旋糖價格(試劑級)

更新日期	產(chǎn)品編號	產(chǎn)品信息	CAS號	包裝	價格	庫存信息	操作
2026/07/06	46636	聚葡萄糖 Polydextrose, Thermo Scientific Chemicals	68424-04-4	5g	353元	待詢價	詳細
2026/06/05	HY-W134326	聚右旋糖 Polydextrose	68424-04-4	10 g	100元	In-stock	詳細
2026/06/05	HY-W134326	聚右旋糖 Polydextrose	68424-04-4	25 g	159元	In-stock	詳細
2026/06/05	HY-W134326	聚右旋糖 Polydextrose	68424-04-4	50 g	207元	In-stock	詳細
2026/06/05	HY-W134326	聚右旋糖 Polydextrose	68424-04-4	100 g	270元	In-stock	詳細
2026/06/05	HY-W134326	聚右旋糖 Polydextrose	68424-04-4	250 g	433元	In-stock	詳細
2026/06/05	HY-W134326	聚右旋糖 Polydextrose	68424-04-4	500 g	564元	In-stock	詳細
2025/05/22	46636	聚葡萄糖 Polydextrose, Thermo Scientific Chemicals	68424-04-4	25g	1028元	待詢價	詳細
2025/05/22	HY-W134326	聚右旋糖 Polydextrose	68424-04-4	1 g	300元	In-stock	詳細
2025/05/22	HY-W134326	聚右旋糖 Polydextrose	68424-04-4	5 g	500元	In-stock	詳細

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