| 性狀一 |
| 無(wú)色或淡黃色液體。呈香茅油似青滋草香。 |
| 性狀二 |
| 無(wú)色或微黃色液體。呈特有清涼香氣并帶幾分樟腦氣味,有辣的清涼感。有一定防霉及殺菌防腐作用。熔點(diǎn)-15.4℃(平均)。幾乎不溶于水,溶于乙醇、無(wú)水乙醇、油和脂肪中。 |
| 性狀三 |
| 無(wú)色至淡黃色液體,具有清涼桉葉樟腦香氣。大白鼠經(jīng)口LD502.48g/kg。 |
| 所屬類別一 |
| 食品添加劑: 食品香料 |
| 所屬類別二 |
| 食品添加劑: 食用香料(增香劑): 天然提取香料 |
| 用途與作用一 |
| 作食品香料。為世界十大精油品種之一??捎糜谂渲蒲栏?、1:3香糖等食用香精。使用量在糖果中130mg/kg;烘烤食品中76mg/kg;軟飲料中1.7mg/kg;冷飲中0.5~50mg/kg酒類中1.0mg/kg。也可作為清涼油、驅(qū)風(fēng)膏和口腔炎癥、鼻炎用藥的原料。 |
| 用途與作用二 |
| 香料. |
| 用途與作用三 |
| 食用香料。主要用于配制口香糖、止咳糖型香精。 |
| 合成工藝與制法一 |
以原產(chǎn)于澳大利亞,分布于我國(guó)云南、廣西、廣東、福建、江西、浙江等地的桃金娘科植物藍(lán)桉樹(shù)的葉為原料,經(jīng)水蒸氣蒸餾而得,藍(lán)桉鮮葉得油率約為0.5%~1.0%,干葉為1.5%~4.0%。 將藍(lán)桉樹(shù)葉以200~250kg/m3的量裝入蒸餾鍋,水上蒸餾1I 5~2h,控制餾出液量為1L/(min·m3)。餾出液經(jīng)冷卻、澄清、油水分離、真空脫水得桉葉油成品。也可以檸檬桉或闊葉桉的葉子為原料來(lái)制得成品。 |
| 合成工藝與制法二 |
| 由桃金娘科的藍(lán)桉(Eucalyptus globulus)或其他桉葉樹(shù)、香樟樹(shù)和樟樹(shù)等的新鮮葉子經(jīng)水蒸氣蒸餾而得。得率2%~3%。主要產(chǎn)于西班牙、葡萄牙、剛果和南美等地。我國(guó)云南、廣東、廣西亦有大量生產(chǎn),為世界十大精油(產(chǎn)量)之一。 |
| 合成工藝與制法三 |
| 由檸檬桉(Eucalyptus citriodora)鮮枝葉經(jīng)水蒸氣蒸餾而得。得率0.6%~2%。 |
| 參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一 |
QB/T 3763--1999(取代GB 10351--89)| 指標(biāo)名稱 | 指標(biāo) | | 藍(lán)桉油為原料 | 其他精油為原料 | | 色狀 | 無(wú)色至微黃色液體 | 色澤不超過(guò)3號(hào)色標(biāo) | | 香氣 | 似桉葉素特征香氣 | 具有1,8-桉葉素特征香氣 | | 相對(duì)密度(d2020) | 0.909-0.919 | 0.904-0.925 | | 折射率(nD20) | 1.4580-1.4650 | 1.4580-1.4700 | | 旋光度(20℃) | 0~+5° | -10°~+10° | | 混溶度(20℃) | 全溶于五倍體積70%(V/V)乙醇中 | | 桉葉素含量 | 80.0%~85.0% | | 黃樟素含量 | 無(wú) | ≤0.002% | | 砷(以As計(jì)) | ≤0.0003% | | 重金屬(以Pb計(jì)) | ≤0.001% |
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| 參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)二 |
中國(guó)企標(biāo)| 香茅醛含量 | 65%~80% | | 相對(duì)密度(d420) | 0.8592 | | 折射率(nD20 | 1.4511~1.4681 | | 旋光度[α]D15.5 | +5°~+16.1° |
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| 參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)三 |
GB 10351—1989| 藍(lán)桉葉油為原料 | 其池精油為原料 | | 色狀 | 無(wú)色至微黃色液體 | 色澤不超過(guò)3號(hào)色標(biāo) | | 香氣 | 似桉葉素特征香氣 | 具有1,8-桉葉素特征香氣 | | 相對(duì)密度d2525 | 0.909~0.919 | 0.904~0.925 | | 折射率nD20 | 1.4580~1.4650 | l.4580~1.4700 | | 比旋光度αD20 | 0°~+5° | -10°~+10° | | 黃樟素含量/% | 無(wú) | ≤0.002 | | 溶解度(20℃) | 全溶于5倍體積70%(體積分?jǐn)?shù))乙醇 | | 桉葉素含量/% | 80~85 | | 砷(以As計(jì))/% | ≤0.0003 | | 重金屬(以Pb計(jì))/% | ≤0.001 |
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