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牛至油價格

牛至油 更多供應商 8007-11-2 牛至油 價格

性狀一
黃紅至深棕紅色精油,具有百里香油似的辛辣芳香香氣。不溶于甘油,易溶于水和乙醇,溶于大多數(shù)非揮發(fā)性油和丙二醇??扇苡诘V物油,但有渾濁。
性狀二
唇形科多年生草本牛至(0riganum vulgare),利用其葉子和頂端花部的干燥制品。香氣濃烈,似牛膝草,略帶苦辣味。對焙烤制品、蛋黃醬及色拉調(diào)味料等兼有抗氧作用。原產(chǎn)地中海沿岸,西班牙、意大利、希臘及墨西哥等均產(chǎn),我國亦產(chǎn)。
所屬類別一
食品添加劑: 食用香料(增香劑): 天然提取香料
所屬類別二
食品添加劑: 食用香料(增香劑): 香辛料
用途與作用一
GB 2760—96:允許使用的食品用香料。主要用于調(diào)味料和香腸。
用途與作用二
香辛料。以生產(chǎn)意大利薄餅“Pizza”而聞名?,F(xiàn)為墨西哥和意大利風味的重要調(diào)味用香辛
合成工藝與制法
由產(chǎn)于地中海地區(qū)的芳香植物牛至(Coridothjymusfnpztatus)及其他牛至屬植物開花時的全草經(jīng)水蒸氣蒸餾而得。得率約 0.9%。主要產(chǎn)于西班牙、摩洛哥等地。
參考質量標準
FCC,1996
酚類含量(以容積計)60%~75%
旋光度-2°~+3°
折射率(nD20)1.502~l.508
醇中溶解度(OT-43)1m1樣品可溶于2mI.70%乙醇,如再稀釋可出現(xiàn)絮狀體
重金屬(以Pb計;GT-16-5)試驗陰性
相對密度(d2525)0.935~0.960


牛至油價格(試劑級)

更新日期產(chǎn)品編號品牌產(chǎn)品信息CAS號MDL號規(guī)格與純度包裝價格庫存信息操作
2026/06/06 O0051 牛至油
Oil of Origanum
8007-11-2 MFCD00131768 25G 110元 21 詳細
2026/06/05 69018281 牛至油
origanum oil;marjoram oil
8007-11-2 100G 472元 <10 詳細
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