融點  :167-169°C
沸點  :385.6±32.0 °C(Predicted)
比重(密度)  :1.31 g/cm3
貯蔵溫度  :Hygroscopic, -20°C Freezer, Under inert atmosphere
溶解性 :Methanol (Slightly), Water (Slightly)
外見  :Solid
酸解離定數(shù)(Pka) :2.23±0.16(Predicted)
色 :White to Off-White
EPAの化學(xué)物質(zhì)情報 :Phenylalanine, 3-hydroxy-.alpha.-methyl- (305-96-4)

絵表示(GHS):
注意喚起語:	Warning
危険有害性情報:	コード 危険有害性情報 危険有害性クラス 區(qū)分 注意喚起語 シンボル P コード H319 強(qiáng)い眼刺激 眼に対する重篤な損傷性/眼刺激 性 2A 警告 P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P
注意書き:	P264 取扱い後は皮膚をよく洗うこと。 P264 取扱い後は手や顔をよく洗うこと。 P280 保護(hù)手袋/保護(hù)衣/保護(hù)眼鏡/保護(hù)面を著用するこ と。 P305+P351+P338 眼に入った場合：水で數(shù)分間注意深く洗うこと。次にコ ンタクトレンズを著用していて容易に外せる場合は外す こと。その後も洗浄を続けること。