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ChemicalBook > 製品カタログ > 有機化學品 > 有機塩 > (2R,3R)-2,3-ジヒドロキシブタン二酸カルシウム

(2R,3R)-2,3-ジヒドロキシブタン二酸カルシウム

(2R,3R)-2,3-ジヒドロキシブタン二酸カルシウム price.
  • ¥8800 - ¥38000
  • 化學名: (2R,3R)-2,3-ジヒドロキシブタン二酸カルシウム
  • 英語名: CALCIUM TARTRATE
  • 別名:(2R,3R)-2,3-ジヒドロキシブタン二酸カルシウム;L-酒石酸カルシウム;酒石酸カルシウム四水和物
  • CAS番號: 3164-34-9
  • 分子式: C4H8CaO6
  • 分子量: 192.18
  • EINECS:221-621-5
  • MDL Number:MFCD00068402
2物価
選択條件:
ブランド
  • 富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
  • 関東化學株式會社(KANTO)
パッケージ
  • 500g
  • 生産者富士フイルム和光純薬株式會社(wako)
  • 製品番號W01W0103-0096
  • 製品説明酒石酸カルシウム四水和物 97.0~102.0% (Titration)
  • 英語製品説明Calcium Tartrate Tetrahydrate 97.0~102.0% (Titration)
  • 包裝単位500g
  • 価格¥8800
  • 更新しました2024-03-01
  • 購入
  • 生産者関東化學株式會社(KANTO)
  • 製品番號07111-01
  • 製品説明酒石酸カルシウム四水和物 >95.0%(T)
  • 英語製品説明Calcium tartrate tetrahydrate >95.0%(T)
  • 包裝単位500g
  • 価格¥38000
  • 更新しました2021-03-23
  • 購入
生産者 製品番號 製品説明 包裝単位 価格 更新時間 購入
富士フイルム和光純薬株式會社(wako) W01W0103-0096 酒石酸カルシウム四水和物 97.0~102.0% (Titration)
Calcium Tartrate Tetrahydrate 97.0~102.0% (Titration)
500g ¥8800 2024-03-01 購入
関東化學株式會社(KANTO) 07111-01 酒石酸カルシウム四水和物 >95.0%(T)
Calcium tartrate tetrahydrate >95.0%(T)
500g ¥38000 2021-03-23 購入

プロパティ

融點  :decomposes [CRC10]
比旋光度  :[α]D20 +5.0~+8.0゜ (c=5, dil. HCl)
比重(密度)  :1.878[at 20℃]
蒸気圧 :0Pa at 25℃
溶解性 :soluble in dilute acid solutions; slightly soluble in ethanol
外見  :powder
色 :white
水溶解度  :g/100g H2O: 0.026 (0°C), 0.034 (20°C), 0.130 (80°C) [LAN05]; soluble dilute HCl, HNO3 [MER06]
Merck  :13,1714
化粧品成分の機能 :SKIN CONDITIONING
LogP :-3.6 at 20℃
CAS データベース :3164-34-9(CAS DataBase Reference)
EPAの化學物質(zhì)情報 :Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy- (2R,3R)-, calcium salt (1:1) (3164-34-9)

安全情報

絵表示(GHS):
注意喚起語:
危険有害性情報:
コード 危険有害性情報 危険有害性クラス 區(qū)分 注意喚起語 シンボル P コード
注意書き:

説明

Calcium tartrate is a by product of the wine industry, prepared from wine fermentation dregs. It is the calcium salt of tartaric acid, an acid most commonly found in ripe grapes. Its solubility decreases with colder temperature, which results in the forming of whitish (in red wine often reddish) crystalline clusters as it precipitates. It finds use as a food preservative and acidity regulator. Like tartaric acid, calcium tartrate has two asymmetric carbons, hence it has two chiral isomers and a non-chiral isomer (meso-form). Most calcium tartrate of biological origin is the chiral levorotatory (–) isomer.

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