融點(diǎn)  :16 °C
沸點(diǎn)  :237 °C(lit.)
比重(密度)  :0.91 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸気密度 :5 (vs air)
蒸気圧 :1 mm Hg ( 78 °C)
屈折率  :n20/D 1.428(lit.)
FEMA  :2799 | OCTANOIC ACID
閃點(diǎn)  :>230 °F
貯蔵溫度  :20-25°C
溶解性 :0.68g/l
酸解離定數(shù)(Pka) :4.89(at 25℃)
外見(jiàn)  :Liquid
比重 :0.910 (20/4℃)
色 :Clear colorless to yellow
臭い (Odor) :unpleasant odor
酸塩基指示薬変色域(pH) :3.5
PH :3.97(1 mM solution);3.45(10 mM solution);2.95(100 mM solution);
爆発限界(explosive limit) :1%(V)
においのタイプ :fatty
由來(lái)生物 :synthetic
水溶解度  :0.68 g/L (20 ºC)
熱伝導(dǎo)率 :0.16 W/(m·K) at 25 ℃
Merck  :14,1765
JECFA Number :99
BRN  :1747180
Henry's Law Constant :1.1×10¹ mol/(m³Pa) at 25℃, Duchowicz et al. (2020)
Dielectric constant :3.2（18℃）
安定性： :Stable. Incompatible with bases, reducing agents, oxidizing agents. Flammable.
主な用途 :cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care 化粧品成分の機(jī)能 :SURFACTANT - EMULSIFYING
FRAGRANCE
CLEANSING
PERFUMING
SURFACTANT - CLEANSING 美容成分審査 :Octanoic acid (124-07-2)
InChI :1S/C8H16O2/c1-2-3-4-5-6-7-8(9)10/h2-7H2,1H3,(H,9,10)
InChIKey :WWZKQHOCKIZLMA-UHFFFAOYSA-N
SMILES :CCCCCCCC(O)=O
LogP :3.05 at 20℃
CAS データベース :124-07-2(CAS DataBase Reference)
NISTの化學(xué)物質(zhì)情報(bào) :Octanoic acid(124-07-2)
EPAの化學(xué)物質(zhì)情報(bào) :Octanoic acid (124-07-2)

絵表示(GHS):
注意喚起語(yǔ):	Danger
危険有害性情報(bào):	コード 危険有害性情報(bào) 危険有害性クラス 區(qū)分 注意喚起語(yǔ) シンボル P コード H314 重篤な皮膚の薬傷?眼の損傷 皮膚腐食性/刺激性 1A, B, C 危険 P260,P264, P280, P301+P330+ P331,P303+P361+P353, P363, P304+P340,P310, P321, P305+ P351+P338, P405,P501 H412 長(zhǎng)期的影響により水生生物に有害 水生環(huán)境有害性、慢性毒性 3 P273, P501
注意書き:	P273 環(huán)境への放出を避けること。 P280 保護(hù)手袋/保護(hù)衣/保護(hù)眼鏡/保護(hù)面を著用するこ と。 P303+P361+P353 皮膚（または髪）に付著した場(chǎng)合：直ちに汚染された衣 類をすべて脫ぐこと/取り除くこと。皮膚を流水/シャワー で洗うこと。 P305+P351+P338 眼に入った場(chǎng)合：水で數(shù)分間注意深く洗うこと。次にコ ンタクトレンズを著用していて容易に外せる場(chǎng)合は外す こと。その後も洗浄を続けること。 P363 汚染された衣類を再使用す場(chǎng)合には洗濯をすること。