融點(diǎn)  :24-26 °C (lit.)
沸點(diǎn)  :192-193 °C/10 mmHg (lit.)
比重(密度)  :0.857 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸気圧 :0.01Pa at 25℃
屈折率  :n20/D 1.440(lit.)
FEMA  :2451 | ETHYL PALMITATE
閃點(diǎn)  :>230 °F
貯蔵溫度  :2-8°C
溶解性 :Chloroform (Slightly), Ethyl Acetate (Slightly)
外見  :<24°C Solid,>26°C Liquid
比重 :0.857
色 :Colourless to Off-White
臭い (Odor) :at 100.00 %. mild waxy fruity creamy milky balsamic greasy oily
においのタイプ :waxy
由來生物 :synthetic
水溶解度  :IMMISCIBLE
JECFA Number :39
BRN  :1782663
Dielectric constant :2.7（103℃）
主な用途 :cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care 化粧品成分の機(jī)能 :PERFUMING
SKIN CONDITIONING - EMOLLIENT InChI :1S/C18H36O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20-4-2/h3-17H2,1-2H3
InChIKey :XIRNKXNNONJFQO-UHFFFAOYSA-N
SMILES :CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC
LogP :7.74
CAS データベース :628-97-7(CAS DataBase Reference)
NISTの化學(xué)物質(zhì)情報(bào) :Hexadecanoic acid, ethyl ester(628-97-7)
EPAの化學(xué)物質(zhì)情報(bào) :Hexadecanoic acid, ethyl ester (628-97-7)

絵表示(GHS):
注意喚起語:	Danger
危険有害性情報(bào):	コード 危険有害性情報(bào) 危険有害性クラス 區(qū)分 注意喚起語 シンボル P コード H413 長(zhǎng)期的影響により水生生物に有害のおそれ 水生環(huán)境有害性、慢性毒性 4
注意書き:	P261 粉じん/煙/ガス/ミスト/蒸気/スプレーの吸入を避ける こと。 P301+P312 飲み込んだ場(chǎng)合：気分が悪い時(shí)は醫(yī)師に連絡(luò)する こと。 P302+P352 皮膚に付著した場(chǎng)合：多量の水と石鹸で洗うこと。 P304+P340 吸入した場(chǎng)合：空気の新鮮な場(chǎng)所に移し、呼吸しやすい 姿勢(shì)で休息させること。 P305+P351+P338 眼に入った場(chǎng)合：水で數(shù)分間注意深く洗うこと。次にコ ンタクトレンズを著用していて容易に外せる場(chǎng)合は外す こと。その後も洗浄を続けること。