正磷酸，化學式H3PO4，是一種中強酸，不易揮發(fā)，不易分解，幾乎沒有氧化性。與堿類急劇地發(fā)生反應(yīng)。其在偶氮化合物和環(huán)氧化合物的作用下，劇烈地發(fā)生聚合。燃燒時，生成磷氧化物的有毒煙氣。 與醇類，醛，氰化物，酮，酚，酯，硫化物或鹵代有機物接觸，分解。生成有毒煙霧。浸蝕很多金屬。生成易燃易爆氣體。

正磷酸具有酸的通性，是三元弱酸，其酸性比鹽酸、硫酸、硝酸弱，但比醋酸、硼酸等強，可解離出三個氫離子，因此可形成三種不同的酸根，分別是：磷酸二氫根H2PO4?、磷酸氫根HPO2?4以及磷酸根PO3?4。正磷酸工業(yè)上用硫酸處理磷灰石即得。用硝酸使磷氧化，可以得到較純的磷酸；一般是83%－98%的稠厚溶液，如果再濃縮，可以得到無色晶體。磷酸在空氣中容易潮解；加熱會逐漸失水得到焦磷酸，進一步失水得到偏磷酸。磷酸容易自行結(jié)合成多種化合物如焦磷酸（pyrophosphoric acid）或三聚磷酸（triphosphoric acid）等。正磷酸鹽是自然界中磷的最穩(wěn)定存在形態(tài)，土壤中的無機磷化合物幾乎全部是正磷酸鹽，可分為水溶態(tài)、吸附態(tài)和礦物態(tài)3種。
磷酸在工業(yè)上有著廣泛的應(yīng)用，主要包括以下幾個方面：
磷酸鹽工業(yè)：磷酸是制造磷酸鹽的重要原料，如磷酸一銨、磷酸二銨等肥料。
電鍍與拋光：在電鍍和拋光工業(yè)中，磷酸可用作表面處理劑，提高金屬制品的光潔度和耐腐蝕性。
制糖工業(yè)：磷酸在糖的精制過程中也發(fā)揮著重要作用，有助于去除雜質(zhì)和提高糖的品質(zhì)。
食品工業(yè)：磷酸可用作食品飲料中的澄清劑、酸味劑和酵母的營養(yǎng)劑，同時也是制備食品級磷酸鹽的重要原料。
其他工業(yè)：磷酸還可用于制藥、牙科和矯形外科、EDIC腐蝕劑、電解質(zhì)、助焊劑、分散劑、工業(yè)腐蝕劑以及家居清潔產(chǎn)品等領(lǐng)域。