1,6-脫水-BETHA-D-葡萄糖
| 中文名稱 | 1,6-脫水-BETHA-D-葡萄糖 |
|---|---|
| 中文同義詞 | 6-脫水吡喃葡萄糖;1,6-脫水-B-D-葡萄糖;1,6-脫水吡喃葡萄糖;1,6-脫水-D-吡喃葡萄糖;1,6-無水-BETA-D-葡萄;1,6-酐-Β-D-吡喃葡萄糖;1,6-脫水-BETHA-D-葡萄糖;1,6-酐-B-D-吡喃(型)葡萄糖 |
| 英文名稱 | 1,6-ANHYDRO-BETA-D-GLUCOPYRANOSE |
| 英文同義詞 | 1,6-Anhydro-D-glucopyranose, 99℉;1,6-Anhydro-beta-D-glucopyranose, 99+%;1,6-anhydro-á-d-glucopyranose;1,6-ANHYDRO-BETA-D-GLUCOPYRA;1,6-ANHYDRO-SS-D-GLUCOPYRANOSE;1,6-Dideoxy-1,6-epoxy-β-D-glucopyranose;1,6-anhydro-D-glucose (50 mg);1,6-ANHYDRO-BETA-D-GLUCOSE (LEVOGLUCOSAN) |
| CAS號 | 498-07-7 |
| 分子式 | C6H10O5 |
| 分子量 | 162.14 |
| EINECS號 | 207-855-0 |
| 相關類別 | 碳水化合物;生化試劑;醫(yī)藥中間體;糖類;中間體;中藥對照品;Sugars, Carbohydrates & Glucosides;O-Substituted Sugars;Biochemistry;Glucose;Sugars;Carbohydrates & Derivatives;標準品;藥物雜質及中間體;有機化工;單糖，多糖類 食品添加劑 |
| Mol文件 | 498-07-7.mol |
| 結構式 |  |
1,6-脫水-BETHA-D-葡萄糖 性質
| 熔點 | 182-184 °C(lit.) |
|---|---|
| 比旋光度 | -66 º (C=1 IN H2O) |
| 沸點 | 208.81°C (rough estimate) |
| 密度 | 1.2132 (rough estimate) |
| 折射率 | -66.5 ° (C=2, H2O) |
| 儲存條件 | 2-8°C |
| 溶解度 | 少量溶于甲醇和水 |
| 形態(tài) | 結晶粉末或晶體 |
| 酸度系數(pKa) | 13.40±0.60(Predicted) |
| 顏色 | 白色至略帶米色 |
| 旋光度 (Optical Rotation) | [α]18/D 66°, c = 1 in H2O |
| 水溶解性 | Soluble in Ethanol and Water. |
| BRN | 80998 |
| Henry's Law Constant | 4.9×1010 mol/(m3Pa) at 25℃, Qin et al. (2021) |
| 穩(wěn)定性 | 吸濕性 |
| 主要應用 | 食品和飲料 |
| InChI | 1S/C6H10O5/c7-3-2-1-10-6(11-2)5(9)4(3)8/h2-9H,1H2/t2-,3-,4+,5-,6-/m1/s1 |
| InChIKey | TWNIBLMWSKIRAT-VFUOTHLCSA-N |
| SMILES | O[C@H]1[C@H](O)[C@H]2CO[C@H](O2)[C@@H]1O |
| LogP | -1.694 (est) |
| NIST化學物質信息 | 1,6-Anhydro-beta-D-glucopyranose(498-07-7) |
| EPA化學物質信息 | .beta.-D-Glucopyranose, 1,6-anhydro- (498-07-7) |
Levoglucosan (LG, LEV, Leucoglucosan, Glucosan, 1,6-anhydro-b-D-Glucose) 是一種內源性代謝產物。
安全信息
| 危險品標志 | Xn |
|---|---|
| 危險類別碼 | 20/21/22-36/37/38 |
| 安全說明 | 22-24/25-36-26 |
| WGK Germany | 3 |
| 海關編碼 | 29400000 |
| 存儲類別 | 11 - 可燃固體 |
| 提供商 | 語言 |
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