(S)-2-羥基-4-甲基戊酸乙酯 基本信息
| 中文名稱(chēng) | (S)-2-羥基-4-甲基戊酸乙酯 |
|---|---|
| 中文同義詞 | (S)-2-羥基-4-甲基戊酸乙酯 |
| 英文名稱(chēng) | (S)-(-)-Ethyl Leucate |
| 英文同義詞 | (S)-(-)-Ethyl Leucate;(S)-(-)-Ethyl Leucate(S)-ethyl 2-hydroxy-4-methylpentanoate;Pentanoic acid, 2-hydroxy-4-methyl-, ethyl ester, (2S)- |
| CAS號(hào) | 60856-85-1 |
| 分子式 | C8H16O3 |
| 分子量 | 160.21 |
| EINECS號(hào) | |
| 相關(guān)類(lèi)別 | Aromatics;Chiral Reagents |
| Mol文件 | 60856-85-1.mol |
| 結(jié)構(gòu)式 | ![]() |
(S)-2-羥基-4-甲基戊酸乙酯 性質(zhì)
| 氣味 (Odor) | 為 黑莓味 |
|---|---|
| 香型 | fruity |
| LogP | 1.223 (est) |
