TRANS-SINAPIC ACID 基本信息
| 中文名稱 | TRANS-SINAPIC ACID |
|---|---|
| 中文同義詞 | 反式芥子酸;(E)-3-(4-羥基-3,5-二甲氧基苯基)丙烯酸;反式芥酸;3,5-二甲氧基-4-羥基肉桂酸/芥子酸|Sinapic acid;3,5-二甲氧基-4-羥基肉桂酸/芥子酸|Sinapic acid |
| 英文名稱 | 3,5-DIMETHOXY-4-HYDROXYCINNAMIC ACID |
| 英文同義詞 | trans-4-Hydroxy-3,5-dimethoxy-cinnamic acid;trans-Sinapinic acid;2-Propenoic acid, 3-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-, (2E)-;trans-Sinapic acid-RM;trans-Sinapic acid;trans-Sinapic acid |
| CAS號 | 7362-37-0 |
| 分子式 | C11H12O5 |
| 分子量 | 224.21 |
| EINECS號 | 208-487-3 |
| 相關(guān)類別 | 中藥對照品 |
| Mol文件 | 7362-37-0.mol |
| 結(jié)構(gòu)式 |  |
TRANS-SINAPIC ACID 性質(zhì)
| 熔點 | 195-205°C (dec.) |
|---|---|
| 溶解度 | DMSO（輕微）、乙醇（輕微、加熱）、甲醇（輕微） |
| 穩(wěn)定性 | 感光 |
| 主要應(yīng)用 | 食品和飲料 |
| InChI | 1S/C11H12O5/c1-15-8-5-7(3-4-10(12)13)6-9(16-2)11(8)14/h3-6,14H,1-2H3,(H,12,13)/b4-3+ |
| InChIKey | PCMORTLOPMLEFB-ONEGZZNKSA-N |
| SMILES | COc1cc(\C=C\C(O)=O)cc(OC)c1O |
| LogP | 1.286 (est) |