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藻藍(lán)蛋白

藻藍(lán)蛋白

中文名稱藻藍(lán)蛋白
中文同義詞異藻藍(lán)蛋白(APC);藻藍(lán)蛋白;藻藍(lán)蛋白E25 E18 E26;藻藍(lán)蛋白,(藻藍(lán)素);C-藻藍(lán)素/藻藍(lán)蛋白/藻青蛋白抗體;藻藍(lán)蛋白E25.E18;C-藻藍(lán)蛋白 來(lái)源于螺旋藻;藻藍(lán)素E25
英文名稱C-PHYCOCYANIN
英文同義詞PHYCOCYANIN C;C-PC;C-PHYCOCYANIN;C-phycocyanin from porphyra tenera;C-phycocyanin from spirulina sp.;C-phycocyanin partially purified from*spirulina S;Phycocyanins, C-;C-PHYCOCYANIN PARTIALLY PURIFIED FROM*SP IRULINA SP.
CAS號(hào)11016-15-2
分子式
分子量0
EINECS號(hào)234-248-8
相關(guān)類別中藥對(duì)照品;植物提取物;標(biāo)準(zhǔn)品;動(dòng)植物提取;食品添加劑;重組蛋白;生物化工;原料;Anthocyanins;Fluorescent Labels;Fluorescent Probes, Labels, Particles and Stains;Phycobili Proteins;Auxiliary Proteins;Phycobiliproteins;Proteins and Derivatives
Mol文件Mol File
結(jié)構(gòu)式藻藍(lán)蛋白 結(jié)構(gòu)式

藻藍(lán)蛋白 性質(zhì)

儲(chǔ)存條件2-8°C
形態(tài)凍干粉
顏色淺藍(lán)至藍(lán)色
生物來(lái)源Spirulina
水溶解性Water : 14.29 mg/mL
化妝品成分功效抗氧化劑
著色劑
光穩(wěn)定劑

藻藍(lán)蛋白 用途與合成方法

藻藍(lán)蛋白是從螺旋藻中提取出的一種藍(lán)色色素, 是一種純天然的食用色素。藻藍(lán)蛋白是自然界中少見(jiàn)的色素蛋白之一,不僅顏色鮮艷,而且本身是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蛋白質(zhì),也是良好的保健食品。它是美國(guó)FDA認(rèn)可的唯一天然藍(lán)色色素。歐盟已經(jīng)將藻藍(lán)蛋白列為彩色食品原料, 其在食品中的使用量不受限制。中國(guó)GB2760食品添加劑目錄也把藻藍(lán)作為天然的著色劑允許使用。藻藍(lán)蛋白還可以作為醫(yī)藥保健品、化妝品原料,生化試劑等。
藻藍(lán)蛋白
藻藍(lán)蛋白是從螺旋藻中分離出的一種深藍(lán)色粉末,色澤美觀。它既是一種蛋白質(zhì),又是一種極好的天然食用色素,同時(shí)又是良好的保健食品。
藻藍(lán)蛋白是一種細(xì)胞內(nèi)蛋白,通過(guò)破碎螺旋藻細(xì)胞溶入提取液沉淀后分離得到,因?yàn)樘崛『蟪仕{(lán)色,故名藻藍(lán)蛋白。很多人聽(tīng)到這里會(huì)認(rèn)為藻藍(lán)蛋白不過(guò)是一種螺旋藻中提取的天然色素,忽略了藻藍(lán)蛋白含有八種人體必需氨基酸,攝入藻藍(lán)蛋白對(duì)人體大有裨益。

藻藍(lán)蛋白的應(yīng)用研究很普遍,可歸納以下幾方面:

(1)天然食用色素:藻藍(lán)蛋白是水溶性色素,純藍(lán),清亮可愛(ài),可作為食品著色劑、化妝品的添加劑。而且本身是非常豐富的蛋白質(zhì)。   

(2)醫(yī)藥保健食品:藻藍(lán)蛋白離體實(shí)驗(yàn)證明具有刺激紅細(xì)胞集落生成,類似紅細(xì)胞生成素(EPO)的作用。藻藍(lán)蛋白可以幫助調(diào)節(jié)合成人體所需要的多種重要酶,對(duì)抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)具有重要作用,同時(shí)還可以調(diào)節(jié)人體的免疫系統(tǒng),增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能,提高人體對(duì)疾病的抵抗能力。

(3)化妝品領(lǐng)域:藻藍(lán)蛋白是類膠原蛋白, 具有抗氧化,保濕抗過(guò)敏,祛斑等功效。

(4)生物學(xué)、化學(xué)和細(xì)胞學(xué)實(shí)驗(yàn)的特殊試劑:藻藍(lán)蛋白藍(lán)色并有熒光,可作為生物學(xué)、細(xì)胞學(xué)一些光動(dòng)力學(xué)的研究試劑。 也可作為生化標(biāo)記使用。

凍融法:將細(xì)胞置低溫下冰凍一定時(shí)間,然后取出置室溫下融化。如此重復(fù)凍融多次,細(xì)胞可在形成冰粒和增高剩余胞液鹽濃度的同時(shí),發(fā)生溶脹破碎。
鹽析法:鹽在水溶液中電離形成的正負(fù)離子可吸引水分子,從而破壞蛋白質(zhì)的水花膜,中和部分電荷,致使蛋白質(zhì)聚集沉淀,并從溶液中析出。由于各種蛋白顆粒的大小、所帶電荷的多少及其親水程度的不同當(dāng)使用某種中性鹽進(jìn)行鹽析時(shí),所需的最低鹽濃度各不相同。
DEAE一纖維素:英文名稱DEAE - Cellulose,二乙基胺乙基纖維素,總交換量0.9meq/g功能基:二乙基胺乙基弱堿性陰離子交換劑。原理:含有某些功能基團(tuán),可以進(jìn)行離子交換。性能比一般離子交換樹脂溫和,適用于分離具有生物活性的大分子,可以將性質(zhì)相近的大分子物質(zhì)分開。藻藍(lán)蛋白是從藍(lán)藻中分離純化的一個(gè)活性蛋 白,稀有的嚇啉類色素蛋白,是被國(guó)家允許使用的天然食用色素,更重要的是研究表明藻藍(lán)蛋白能顯著減輕腫瘤放射化療時(shí)對(duì)人體正常白細(xì)胞的傷害,刺激紅細(xì)胞和血小板的集落生成,提高免疫力,保護(hù)肝臟組織。它具有獨(dú)特的熒光性質(zhì)和良好的生物功效。與蛋白質(zhì)有相同的性質(zhì)。產(chǎn)品為藍(lán)色顆?;蚍勰?。溶于水。不溶于醇和油脂。 乙醇等有機(jī)溶劑會(huì)導(dǎo)致藻藍(lán)蛋白不可逆的變性。 其水溶液的顏色為鮮艷的蔚藍(lán)色。每個(gè)藻藍(lán)蛋白單體由a亞單位和b亞單位組成,其單體(ab)分子量4萬(wàn)d左右,pH6.5-8.0時(shí)以三體(ab),pH4. 5-6.0時(shí),以六體(ab)形式存在,分子量23萬(wàn)d左右。不論以單體、三體或六體形式存在,在可見(jiàn)光下均呈現(xiàn)出美麗的藍(lán)寶石顏色,色澤鮮艷,經(jīng)測(cè)定在多種理化因素下都是相當(dāng)穩(wěn)定的。C-phycocyanin (C-PC) 是一種水溶性蛋白質(zhì)色素,也廣泛用作人類的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。

For the combination experiments, when cells treated with All-trans retinoic acid (ATRA) combined with C-phycocyanin, the IC 50 value is lower than that in ATRA group. But under the same IC 50 , the more C-phycocyanin is used, the less ATRA is needed. Results demonstrate that C-phycocyanin combined with ATRA can significantly decrease CDK-4 mRNA level (P<0.05). The combination index (CI) value of the C-phycocyanin+ATRA combination group is 0.852 which is less than 1, indicating that the two drugs are synergetic under the action concentration (88 μg/L C-phycocyanin+0.102 mM ATRA). Compare with control group, the Integrated optical density (IOD) in C-phycocyanin or ATRA treated group is increased, and the differences are statistically significant (P<0.05) and the differences are further exaggerated in combination group (P<0.01). The expression of caspase-3 in C-phycocyanin group is more than that in the control group but is similar to that in ATRA group, whereas the expression in combination group is maximum.

Compare with control group, the average tumor weights of mice in solely C-phycocyanin or ATRA treatment groups are significantly decreased, and further reduced in C-phycocyanin+ATRA synergy group. Results show that single C-phycocyanin can increase the spleen weight of mice but the effects of ATRA are just opposite. C-phycocyanin can also promote the growth of immune organs in mice and increase the body's immune function. C-phycocyanin and ATRA alone can significantly inhibit Cyclin D1 expression, and when being combined, the inhibitory effect is more obvious.

安全信息

危險(xiǎn)品標(biāo)志T,N,Xi
危險(xiǎn)類別碼25-32-51/53-36/37/38
安全說(shuō)明45-60-36-26-61
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào)UN 1687 6.1/PG 2
WGK Germany1
F10
存儲(chǔ)類別6.1A - 可燃,急性毒性物質(zhì)(類別1和類別2)
劇毒的危險(xiǎn)物質(zhì)
危險(xiǎn)性類別急性毒性 類別3 經(jīng)皮
急性毒性 類別4 吸入
急性毒性 類別4 經(jīng)口
危害水生環(huán)境-長(zhǎng)期危害 類別2

MSDS信息

提供商 語(yǔ)言
英文
更新日期產(chǎn)品編號(hào)產(chǎn)品名稱CAS號(hào)包裝價(jià)格
2026/06/05HY-D1025藻藍(lán)蛋白
C-Phycocyanin
11016-15-21mg370元
2026/06/05HY-D1025藻藍(lán)蛋白
C-Phycocyanin
11016-15-25mg900元

藻藍(lán)蛋白 上下游產(chǎn)品信息

"藻藍(lán)蛋白"相關(guān)產(chǎn)品信息
藻紅蛋白 藻藍(lán)蛋白 對(duì)甲基苯磺酰甲基異腈 三乙酰丙酮鋁 三乙酰丙酮鐵 芐異腈 異氰基乙酸乙酯 乙二胺氯化鉑 2,2,6,6-四甲基-3,5-庚烷二酸鏑 雙水楊酰胺乙基鈷 乙酰丙酮銀 乙酰丙酮鈷水合物 苯硒酚 1,1,3,3-四甲基丁基異氰 異腈基乙酸甲酯 異氰酸叔丁酯 乙酰丙酮酸銅 三(2,2,6,6-四甲基-3,5-庚二酸)銪
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