中文名稱： 醋酸丁酯

中文別名： 乙酸丁酯; 乙酸正丁酯; 醋酸正丁酯

英文名稱： n-Butyl acetate

英文別名： Acetic acid n-butyl ester; Butyl ethanoate; Acetic acid butyl ester; Butyl Acetate

CAS號：         123-86-4

EINECS號： 204-658-1

分子式： C6H12O2

分子量： 116.1583

InChI： InChI=1/C6H12O2/c1-3-4-5-8-6(2)7/h3-5H2,1-2H3

密度： 0.886g/cm3

熔點： -77.9℃

沸點： 126.6°C at 760 mmHg

閃點： 22.2°C

水溶性： 0.7 g/100 mL (20℃)

蒸汽壓： 11.5mmHg at 25°C

物化性質(zhì)：

性狀 具有愉快水果香味的無色易燃液體。

沸點 126℃

凝固點 -77.9℃

相對密度 0.8825

折射率 1.3951

閃點 33℃

溶解性 與醇、酮、醚等有機溶劑混溶，與低級同系物相比，較難溶于水。

用  途：

1、GB 2760-2014規(guī)定為允許使用的食用香料。作為香料，大量用于配制香蕉、梨、菠蘿、杏、桃及草莓、漿果等型香精。亦可用作天然膠和合成樹脂等的溶劑。

2、優(yōu)良的有機溶劑，對醋酸丁酸纖維素、乙基纖維素、氯化橡膠、聚苯乙烯、甲基丙烯酸樹脂以及許多天然樹脂如栲膠、馬尼拉膠、達瑪樹脂等均有良好的溶解性能。廣泛應用于硝化纖維清漆中，在人造革、織物及塑料加工過程中用作溶劑，在各種石油加工和制藥過程中用作萃取劑，也用于香料復配及杏、香蕉、梨、菠蘿等各種香味劑的成分。

3、用作分析試劑、色譜分析標準物質(zhì)及溶劑。