白藜蘆醇

基本信息

中文名：  白藜蘆醇

外文名：  Resveratrol

別  名：  Res

化學(xué)名稱：3,4',5-三羥基-1,2-二苯基乙烯（3,4',5-芪三酚）

化學(xué)式：  C14H12O3

分子量：  228.25

純度：    ≥99.0%

規(guī)格：    1Kg  25Kg 50Kg  100Kg

包裝：   25Kg紙板桶

性質(zhì)

CAS：     501-36-0

EINECS：   610-504-8

熔  點(diǎn)：   253 至 255 ℃

沸  點(diǎn)：   449.1 ℃

水溶性：   難溶于水，易溶于乙醚、甲醇、丙酮、乙酸乙酯等有機(jī)溶劑

密  度：    1.36 g/cm3

外  觀：    白至淡黃色粉末

閃  點(diǎn)：    222.3 ℃

安全性描述：S26；S39

危險(xiǎn)性符號(hào)R37/38；R41

用途

食品加工、保健行業(yè)以及醫(yī)藥領(lǐng)域都得到了廣泛的應(yīng)用