中文名稱：8-姜辣醇

中文同義詞：8-姜酚,來源于生姜;8-姜辣醇;8-姜酚,姜酮醇;8-姜酮醇;8-姜酚(標(biāo)準(zhǔn)品);8-姜酚對(duì)照品,;8-姜酚,8-姜辣醇;(S)-5-羥基-1-(4-羥基-3-甲氧基苯基)十二烷-3-酮

英文名稱：8-GINGEROL

英文同義詞：GINGEROL[8];(5S)-1-(3-Methoxy-4-hydroxyphenyl)-5-hydroxydodecane-3-one;(5S)-5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-dodecanone;(S)-10-Oxo-12-(3-methoxy-4-hydroxyphenyl)dodecane-8-ol;8-Gingerol,98%;(5S)-5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)dodecan-3-one;(s)-(+)-3-dodecanon;(s)-(+)-5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-dodecanone

CAS號(hào)：23513-08-8

分子式：C19H30O4

用途：廣泛應(yīng)用于食品、保健品、化妝品等領(lǐng)域