賽樂SilClar^?啤酒穩(wěn)定劑是合成、無定形的二氧化硅，外觀為白色粉末狀，具有多孔結(jié)構(gòu)，能有效吸附啤酒中產(chǎn)生沉淀的大分子蛋白質(zhì)，延緩啤酒中沉淀物產(chǎn)生的時間，延長貨架壽命。

賽樂啤酒穩(wěn)定劑具備以下特點：

l 有選擇的吸附容易產(chǎn)生沉淀的大分子蛋白質(zhì)；

l 不影響啤酒的泡沫、口感和風(fēng)味；

l 添加時無粉塵，分散速度快；

使用方法：可以在糖化和過濾工段添加，建議添加量300-500ppm。

威海市玉晶食品科技有限公司長期專注于生產(chǎn)食品級二氧化硅系列產(chǎn)品，用于食用油和啤酒釀造等食品、飲料行業(yè)領(lǐng)域，產(chǎn)品注冊商標(biāo)“賽樂SilClar”，食品添加劑生產(chǎn)許可編號SC20137108301082。

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