異麥芽酮糖醇

價格	￥30	￥28	￥25
包裝	1kg	25kg	1000kg

最小起訂量	1kg
發(fā)貨地	山東
更新日期	2026-07-27

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產品詳情

中文名稱:異麥芽酮糖醇	英文名稱:glucosylmannitol
CAS:64519-82-0	品牌: 異麥芽酮糖醇
產地: 山東	保存條件: 常溫儲存
純度規(guī)格: 99%	產品類別: 甜味劑
別名: 異麥芽酮糖醇；異麥芽酮糖醇	分子式: C12H24O11
型號: 食品級	有效物質含量: 99%
主要用途: 甜味劑

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異麥芽酮糖醇是化學物質，白色無臭結晶，味甜，甜度約為蔗糖的45%~65%，稍吸濕。

異麥芽酮糖醇白色無臭結晶，味甜，甜度約為蔗糖的45%~65%，稍吸濕，熔程145~150℃，比旋光度 ≥+91.5°（4%水溶液，M/V）；溶于水，其在水中的溶解度室溫時低于蔗糖，升溫后可接近蔗糖，不溶于乙醇。

異麥芽酮糖醇具備特性，所以它適合于用普通的生產設備生產的產品。而異麥芽酮糖醇具有如蔗糖一般的純正味道，無不良后味及異味，可與強力甜味劑發(fā)生協(xié)同增效作用并掩蓋后者的不良后味及異味，低吸濕性、高穩(wěn)定性，低能量、非齲齒性等，所以它更是一種完美的糖替代品。目前異麥芽酮糖醇已被廣泛應用于各類食品的生產：硬糖軟糖、口香糖、巧克力、果凍、清涼飲料、冰淇淋、烘烤制品和壓片等方面。

硬糖

因為異麥芽酮糖醇吸水性小，所以生產沖壓的、填充的、粘合的或澆鑄的硬糖時不會粘在一起，也不易于冷流，生產出來的產品可以散裝在包裝里，不必熱封和逐個包裝，可大大的降低成本，并能使產品有更長的貨價期。

糖果包衣

異麥芽酮糖醇吸水性小的特性在這一領域的應用也十分廣泛。160—200目粉狀異麥芽酮糖醇在糖果包衣上使用后可使糖果的保質期得到延長，使該糖果更容易包裝，從而降低生產成本。

口香糖與壓片

異麥芽酮糖醇的溶解性小，它在口香糖與壓片中呈結晶狀，味道特性上與蔗糖非常接近，甜味緩和、負溶解熱性小，能充分展現(xiàn)糖果的風味，甜味較其它產品的甜味延續(xù)時間長。

巧克力

異麥芽酮糖醇負溶解性小，且口味純正，能與蔗糖相媲美，因而可作為生產適于糖尿病患者食用、怕肥胖人群或低熱量類型巧克力的理想原料。

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公司簡介

山東愛采生物科技有限公司位于大美菏澤，是一家專注于研發(fā)銷售食品原料，化工原料以及化妝品原料的創(chuàng)新型企業(yè)。為中國食品添加劑、飼料添加劑和化妝品行業(yè)以及農業(yè)的發(fā)展而努力!公司的發(fā)展理念“為客戶創(chuàng)造利益，為員工創(chuàng)造價值” 我們的口號是“每天進步一點點”，努力完善自己，完善企業(yè)存在的不足。企業(yè)價值觀:以產品為中心、誠信第一、勇于創(chuàng)新、團隊協(xié)作

成立日期	2020-01-08 （7年）	注冊資本	1000萬人民幣
員工人數(shù)	1-10人	年營業(yè)額	￥ 100萬以內
主營行業(yè)	食品添加劑,飼料添加劑,維生素類,色素,氨基酸及其衍生物	經營模式	貿易,工廠,試劑,定制

山東愛采生物科技有限公司

VIP 4年

公司成立：7年
注冊資本：1000萬人民幣
企業(yè)類型：有限責任公司(自然人投資或控股)
主營產品：vc、黃原膠、精氨酸、半胱氨酸、谷氨酰胺、?；撬帷⒕S生素b1、各類食品添加劑、飼料添加劑、化工產品
公司地址：菏澤市經濟開發(fā)區(qū)人民路28號

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