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一、簡介
中文名稱中性蛋白酶中文同義詞中性蛋白酶/分散酶;分散酶;沙雷肽酶,舍雷肽酶,中性蛋白酶,達先,釋炎達;舍雷肽酶價格;舍雷肽酶作用;中性蛋白酶廠家;中性蛋白酶價格;中性蛋白酶生產(chǎn)廠家英文名稱DISPASE英文同義詞PROTEASE,NEUTRAL;PROTEASE,CALCIUMACTIVATED;PRONASEE;NEUTRALPROTEASE;Dispase,BR,50u/mg;NEUTRALPROTEASE,GRADEII;NEUTRALPROTEASE,GRADEI;STREPTOMYCESGRISEUSNEUTRALPROTEINASECAS號9068-59-1分子式分子量0EINECS號232-966-6
二、性狀
飼料級中性蛋白酶主要用于飼料中蛋白質(zhì)的降解,幫助動物更好地吸收和利用飼料中的蛋白質(zhì),提高飼料的營養(yǎng)價值和利用效率。具體用法和用量如下: 1. 飼料添加劑:將飼料級中性蛋白酶加入飼料中,一般添加量為每噸飼料中0.1-0.5kg。 2. 工業(yè)用途:飼料級中性蛋白酶可以用于制備乳制品、釀造、發(fā)酵等工業(yè)領(lǐng)域中的蛋白質(zhì)降解反應(yīng),具體用法和用量根據(jù)不同的工藝和需求而異。 3. 農(nóng)業(yè)用途:飼料級中性蛋白酶可以用于農(nóng)業(yè)廢棄物的處理和轉(zhuǎn)化,如禽畜糞便、秸稈等,具體用法和用量根據(jù)不同的處理方式和需求而異。 總之,飼料級中性蛋白酶在不同領(lǐng)域中的用途和用量都需要根據(jù)具體情況進行選擇和調(diào)整,以達到 的降解效果和經(jīng)濟效益。
三、用途
1、中性蛋白酶是一種無毒、的蛋白質(zhì),可應(yīng)用手動植物蛋白的水解AN%高,水解度高,風味佳,生產(chǎn)*調(diào)味品和食品營美強化劉的HOP和HVP。
2、中性蛋白酶在焙烤行業(yè)領(lǐng)域用于制作餅干,可減少面團的混合時間和發(fā)酵時間,通過蛋白酶生物活性物質(zhì)的酶促反應(yīng),將面團的蛋白質(zhì)水解成胨、肽類甚至氨基
酸,同時減弱面才解力,使它且有良好的可期性和證伸性,保持清晰美觀的印花客案。改蓋成品的光圣、使餅手斷面一次分明結(jié)構(gòu)均勻一致口咸松康醒脆。
3、中性蛋白酶應(yīng)用于啤酒行業(yè),可達到良好的潛清效果,也可與其它酶系進行復(fù)配成啤酒復(fù)合酶,潛清去苦味效果更傳。
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公司主要經(jīng)營有L-半胱氨酸，L-苯丙氨酸，L-谷氨酰胺，L-瓜氨酸，L-胱氨酸，L-精氨酸，L-精氨酸鹽酸鹽，L-賴氨酸，L-賴氨酸鹽酸鹽，L-酪氨酸，L-亮氨酸，L-脯氨酸，L-色氨酸，L-纈氨酸，L-異亮氨酸，N-乙酰半胱氨酸，支鏈氨基酸，硫辛酸，肌酸，肌醇，蝦青素，殼聚糖，維生素C，左旋肉堿，維生素B1,維生素B2，維生素B5，維生素B6，D-木糖，D-核糖，L-阿拉伯糖，木糖醇，瓜爾膠。