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一、簡介
中文名稱桑葉提取物中文同義詞桑葉提取物;桑葉提取物桑葚提取物桑白皮提取物英文名稱MulberryLeafExtract英文同義詞MoriFolium;foliummoriExtract;Keywordsmulberryleafextract;Mulberryleafextract(1-DNJ);MulberryLeafExtract;Mulberryleafextract(1-DNJ)Deoxynojirimycin:0.4%-1%
二、性狀
桑葉提取物以春蠶后期或霜降前桑樹枝條上的 ~3位新葉加工的桑葉粉為原料,陰干,粉碎,分別用正丁醇、90%乙醇和水加溫浸提,并噴霧干燥而得。葉片多卷縮破碎,完整者卵形或?qū)捖研?長8-13cm,寬7-11cm,先端尖,邊緣有鋸齒,有時作不規(guī)則分裂,基部截形、圓形或心臟形:上面花綠色,略有光澤,沿葉脈處有細(xì)小毛茸,下面色較淺,葉脈突起,小脈交織成網(wǎng)狀,密生細(xì)毛。質(zhì)脆易碎。氣味,味淡、微苦澀。以葉片完整、大而厚、色黃綠者為佳。
三、用途
1. 食品添加劑：桑葉提取物可用于食品加工中作為天然食品添加劑，如用于糕點(diǎn)、飲料、冷飲、酒類等產(chǎn)品中。用法用量：根據(jù)產(chǎn)品需要適量添加，一般的用量為0.1%~0.5%。 2. 工業(yè)：桑葉提取物可用于染料、紡織、造紙等工業(yè)中，具有防霉、防腐、抗菌等作用。用法用量：根據(jù)具體情況適量添加，一般用量為1%~5%。 3. 農(nóng)業(yè)：桑葉提取物可用于農(nóng)業(yè)中作為生物農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、肥料等。用法用量：根據(jù)具體情況適量添加，一般用量為0.1%~1%。 4. 飼料：桑葉提取物可用于飼料中作為保健飼料，具有提高動物免疫力、促進(jìn)生長等作用。用法用量：根據(jù)具體情況適量添加，一般用量為0.5%~1%。
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