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一、簡介
中文名稱凝結芽孢桿菌中文同義詞凝結芽孢桿菌;凝結芽胞桿菌;凝結芽孢桿菌LAMP試劑盒英文名稱Bacilluscoagulans英文同義詞Bacilluscoagulans;Bacilluscoagulis;Bacillusdedecoagulans;BacillusFermentFiltrateExtractCAS號68038-65-3分子式分子量0EINECS號924-436-4
二、性狀
凝結芽孢桿菌( Bacillus coagulans) ,革蘭氏陽性桿菌,分類學上屬于硬壁菌門芽孢桿菌屬。其細胞呈桿狀,端生芽孢,無鞭毛,能分解糖類生成 L-乳酸。為同型乳酸發(fā)酵菌。最適生長溫度為45-50℃,最適pH為6.6-7.0。
三、用途
凝結芽孢桿菌是兼性厭氧菌,在有氧及無氧的環(huán)境下都可生長,能適應低氧的腸道環(huán)境,對酸和膽汁有較高的耐受性,能夠進行乳酸發(fā)酵,產生的L-乳酸能降低腸道pH 值,抑制有害菌,并能促進雙歧桿菌等有益菌的生長和繁殖。凝結芽孢桿菌能夠形成芽孢,與其他不產乳酸的芽孢桿菌相比有利于恢復胃腸道的微生態(tài)平衡。凝結芽孢桿菌芽孢在人體中約4-6h便可萌發(fā),其中85%的菌體可順利通過消化系統,最終于腸道中萌發(fā)并繁殖 [1] 。但值得關注的是,凝結芽孢桿菌不同于其它的益生菌,由于菌體在腸道上皮細胞的粘附性較弱,所以在自然條件下一般很難在腸道中存在 [2] 。因此,作為腸道內的“移民”,凝結芽孢桿菌只能在腸道內做短暫的停留,一次性口服凝結芽孢桿菌后,經過大約4~7d時間腸道內的凝結芽孢桿菌便會通過排便而消失殆盡 [3] 。所以只有持續(xù)服用凝結芽孢桿菌菌劑,才能使得該菌在腸道中充分發(fā)揮其益生作用。
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