茶多酚
學(xué) 名：Camellia sinensis
簡 稱：GTP
別 名:茶鞣質(zhì)、茶單寧
分子式:C17H19N3O
分子量:281.36
CAS:84650-60-2
規(guī)格：50%,60%,65%,70%,75%,80%,98%
物理性狀 ： 1 外觀：白色晶體。2 易溶于水及有機(jī)溶液，味苦澀。
穩(wěn)定性 ：在 pH4-8 穩(wěn)定。遇強(qiáng)堿、強(qiáng)酸、光照、高熱及過渡金屬易變質(zhì)。最高耐熱溫度在1個(gè)半小時(shí)內(nèi)，可達(dá)250℃左右，在三價(jià)鐵離子下易分解。
包裝：25公斤/紙板桶
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