草酸又名乙二酸，廣泛存在于植物源食品中。

草酸是無色的柱狀晶體，易溶于水而不溶于乙醚等有機溶劑，草酸根有很強的配合作用，是植物源

食品中另一類金屬螯合劑。

草酸

外觀與性狀:無色單斜片狀

OXALIC ACID

執(zhí)行標準:GB/T 1626-200

化學式:H2C2O5

相對分子質量:90.0349

密度:1.772 g/cm3

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用途:

絡合劑、掩蔽劑、沉淀劑、還原劑。分析中用以檢定和測定鈹、鉻、金、錳、釷等金屬離子。

顯微微晶分析檢驗鈉和其他元素。漂白劑。助染劑。

也可用來除去衣服上的鐵銹建筑行業(yè)在涂刷外墻涂料前、由于墻面堿性較強應先涂刷草酸除堿。

作漂白劑草酸主要用作還原劑和漂白劑，用于染料還原劑、鞣革劑等。

草酸還可用于鈷-鉬-鋁催化劑的生產、金屬和大理石

的清洗及紡織品的漂白。

用于金屬表面清洗和處理，稀土元素提取、紡織印染、皮革加工、催化劑制備

用作還原劑

塑料工業(yè)用于生產漆片等。

染料工業(yè)用于制造鹽基品綠等。

印染工業(yè)用作色素染料的顯色助染劑、漂白劑。